Bierbrouwerij Mommeriete
Brewpub
in
Gramsbergen,
Overijssel,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Mommeriete Brouwerij en Proeflokaal
Established in 2004
Contact
Description
Mommeriete, vernoemd naar een moerasgebied in deze streek, is een familie brouwerij. Sinds 2004 brouwen Gert en Carina Kelder met veel liefde, plezier en vakmanschap diverse soorten speciaal bier.
Ongeveer midden jaren 80 begonnen Gert en Carina Kelder op hun slaapkamer hobbymatig bier te brouwen. Er werd een behoorlijk aantal jaren geëxperimenteerd met recepturen, gisten en ingrediënten. In 2003 werd er speciaal voor 'Gramsbergen Lichtstad' een feestbier gebrouwen dat goed in de smaak viel. Een jaar later werd op landgoed De Groote Scheere in Holthone een brouwerij opgezet. In 2009 verhuisde de brouwerij van het landgoed naar een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen.
Ongeveer midden jaren 80 begonnen Gert en Carina Kelder op hun slaapkamer hobbymatig bier te brouwen. Er werd een behoorlijk aantal jaren geëxperimenteerd met recepturen, gisten en ingrediënten. In 2003 werd er speciaal voor 'Gramsbergen Lichtstad' een feestbier gebrouwen dat goed in de smaak viel. Een jaar later werd op landgoed De Groote Scheere in Holthone een brouwerij opgezet. In 2009 verhuisde de brouwerij van het landgoed naar een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen.
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle from test batch, kindly provided by the brewer. Deep dark brown color, small but steady head. Malty, roasty aroma with hints of laurel and chocolate. Full bodied, thick mouthfeel. Very malty sweetish, roasty flavor with chocolate, licorice and laurel. Low on carbon, yet full of flavor. Some warming alcohol. A good balance in spite of the alcohol. Nice one. Unlabeled bottle, 10,8%. Dark brown color. Malty nutty aroma with earthy hops and traces of smoke. Sweet, almost sugary flavor with smoky notes, licorice and partly hidden earthy floral hops. The alcohol is also well hidden. Just a tad too sweet but deceptively drinkable.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:07
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle, bought at Bessentuin Brucht. Pinkish amber color. Blue berries and tannines in the aroma. Thinnish. Citrus and blue berries in the flavor. Dry, only the fruit, no added sugars. Somewhat fizzy but friendly and some milky and yeasty notes. Adequate.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap @ Borefts 2012. Fresh grassy hoparoma. Fresh hopflavor. Roasty with some smoked malt, especially revealing itself in the aftertaste. Good!
Tried
from Draft
on 26 Aug 2019
at 12:06
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Tap @ Borefts 2012. Floral hoparoma. Soft sweetish flavor with a full floral hopbitterness. Good attempt!
Tried
from Draft
on 26 Aug 2019
at 12:06
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Unlabeled bottle, gift from the brewer. Soft malty, bready, slightly smoked aroma. Full bodied. Malty sweet, bready flavor, roasty with a soft smoky flavor. Very well balanced. Excellent bock!
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle, gift from the brewers. Roast, hints of coffee and raisin in the shy aroma. Full bodied, thick on the tongue. Very low on carbon. Malty sweet flavor with roast, coffee, laurel and raisin. Slightly alcoholic. Very young, but showing a lot of promise. Needs time to fully develop.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Floral hoparoma with hints of citrus. Tap @ Mommeriete. Blonde. Pleasant floral hopbitter flavor with citric notes. Malty. Has a Franconian taste.
Tried
from Draft
on 26 Aug 2019
at 12:05
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Bottle from the source. Dark amber color. Malt, dried fruit, smoke, aceton, band aids and vinous notes in the aroma. Malty sweetish vinous flavor with smoke, band aids and iodine. Not the best possible match, delicately smoked beer with cognac barrels.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle. Dark brown color. Malt, dried fruit and just a hint of smoke in the aroma. Malty sweet, soft roasty flavor with raw bourbon. Just a hint of smoke in the aftertaste. Bourbon barrels and this beer are not a very happy marriage, Try it with De Heer van Gramsbergh. Still a decent beer, though.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:05
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Deep dark brown color. Malt, smoke, caramel, a hint of wood in the aroma and flavor. Fairly dry, some malt character. Hint of cacao even. Well balanced, like most Mommeriete beers. Nice.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:04