Bierbrouwerij Mommeriete
Brewpub
in
Gramsbergen,
Overijssel,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Mommeriete Brouwerij en Proeflokaal
Established in 2004
Contact
Description
Mommeriete, vernoemd naar een moerasgebied in deze streek, is een familie brouwerij. Sinds 2004 brouwen Gert en Carina Kelder met veel liefde, plezier en vakmanschap diverse soorten speciaal bier.
Ongeveer midden jaren 80 begonnen Gert en Carina Kelder op hun slaapkamer hobbymatig bier te brouwen. Er werd een behoorlijk aantal jaren geëxperimenteerd met recepturen, gisten en ingrediënten. In 2003 werd er speciaal voor 'Gramsbergen Lichtstad' een feestbier gebrouwen dat goed in de smaak viel. Een jaar later werd op landgoed De Groote Scheere in Holthone een brouwerij opgezet. In 2009 verhuisde de brouwerij van het landgoed naar een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen.
Ongeveer midden jaren 80 begonnen Gert en Carina Kelder op hun slaapkamer hobbymatig bier te brouwen. Er werd een behoorlijk aantal jaren geëxperimenteerd met recepturen, gisten en ingrediënten. In 2003 werd er speciaal voor 'Gramsbergen Lichtstad' een feestbier gebrouwen dat goed in de smaak viel. Een jaar later werd op landgoed De Groote Scheere in Holthone een brouwerij opgezet. In 2009 verhuisde de brouwerij van het landgoed naar een schippers- of huiskamercafé aan het kanaal in het stadje Gramsbergen.
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Nice head with good duration. Color is brown. Aroma and taste are caramel, fruits, yeast, caramel, malt and hops.
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2014
at 10:03
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Bottle. Dark amber/brown with small off-white head. Aroma is malt, chocolate, caramel, bread and a little candy sugar. Flavour is malt, chocolate, caramel, candy sugar and quite sweet.
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2014
at 10:02
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch röstmalzig, sehr fruchtig, reife Früchte, alkoholisch. Geschmack stark fruchtig, dunkle überreife Früchte, leicht röstmalzig, alkoholisch.
Tried
on 16 Mar 2014
at 05:29
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Bottle 300ml.Clear medium orange yellow colour with a average to large, frothy to creamy, good lacing, mostly to fully lasting, off-white to white head. Aroma is light moderate malty, wheat, moderate yeasty, spicy yeast, wheat beer yeast, fruity yeast. Flavour is moderate sweet and light bitter with a average duration, yeasty, fruity, banana notes. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft - fizzy. [20131012]
Tried
from Bottle
on 10 Mar 2014
at 08:32
8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
@Lentebierfestival 2014 Leeuwarden, Het winterbier van Mommeriete gedurende 4 maanden gelagerd op whisky vaten. karamelbruin met nagenoeg géén kraag of het moet die lichte waas rond de rand zijn geweest. de rooktoets is zeker aanwezig in het aroma van de whisky (of whisky mouten), De smaken zijn die van rozijn, whisky, rokerig, vanille, stevig zoet, lage bitterheid, redelijke body met een zoete en kruidige afdronk. iig goed bier!
Tried
on 09 Mar 2014
at 12:49
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein trübes dunkelgoldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, malzig süß, fruchtig, leicht alkoholisch. Geschmack hefig, malzig süß, fruchtig, Gewürze.
Tried
on 06 Mar 2014
at 13:01
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Draught @ De Drie Dorstige Herten, Lange Nieuwstraat 47, Utrecht, Netherlands 3512 PC. [ As Mommeriete Gifkikkertje ].Hazy - murky medium orange color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, fruity, moderate to heavy yeasty, fruity yeast, marzipan yeast. Flavour is moderate to light heavy sweet and bitter with a long duration, sharp fruit, warm fruit, yeasty, marzipan malt. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20130926]Earlier Rating: 11/7/2010 Total Score: 3.4Bottle 300ml. @ home. [ As Mommeriete Topicus Gifkikker ].[ Trade by bierkoning ]. Clear medium orange color with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, moderate hoppy, citrus, apricot, moderate yeasty, fruity, spicy, phenol notes. Flavor is moderate to light heavy sweet and bitter with a long to average duration, peppery - spicy finish, dry. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20101028] 6-3-7-3-14 Draught @ De Drie Dorstige Herten, Lange Nieuwstraat 47, Utrecht, Netherlands 3512 PC. [ As Mommeriete Gifkikkertje ].Hazy - murky medium orange color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, fruity, moderate to heavy yeasty, fruity yeast, marzipan yeast. Flavour is moderate to light heavy sweet and bitter with a long duration, sharp fruit, warm fruit, yeasty, marzipan malt. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20130926] 7-3-7-3-14
Tried
from Bottle
on 30 Jan 2014
at 04:37
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
300ml bottle [Heer van Gramsbergen, 11.0% abv]. Darkest ruby red colour with average, thick, frothy to creamy, fairly lasting, moderately lacing, beige to tan head. Malty aroma has notes of dried fruit, raisin, plum, smokey notes in the background, a yeasty touch. Taste is initially dry, hints of dried fruit with subtle sweetness, later more and more smoky; long lasting, sticky finish with smoky notes, hints of ashes, ham, subtle chocolately sweetness. Rich and complex, full bodied, oily texture, sticky palate. Successful use of smoked malt in unusual context.
Tried
from Bottle
on 22 Jan 2014
at 14:26
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle sampled at the Gouda Winterbier festival. Pours hazy brown with a medium tan head. Aroma of tobacco, leather, overripe dark fruits and caramel. Flavour is over moderate sweet and light moderate bitter. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 19 Jan 2014
at 05:00
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tap @ Drie Dorstige Herten, medium sample. Clear copper color, medium off-white head. Aroma of caramel, toffee, hint of raisin, some unrefined sugar, slight grassy hop. Medium sweet in taste, but a nice sweetness of caramel and sugar. Medium bitter as well. Quite clean. Lovely. --- Beer merged from original tick of Gramsbarger Dubbel Bock on 08 Nov 2014 at 10:26 - Score: 8
Tried
from Draft
on 30 Dec 2013
at 03:07