tricksta_p (13664) reviewed The Unimportance Of Inertia from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Can at Long John's Pub, Amersfoort. Aroma is tropical fruity hops with orange, soft pine, notes of mango and grapefruit, and a biscuity malt backbone. Soft bittersweet taste, medium body. Smooth one.
tricksta_p (13664) reviewed The Cold Condition from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can from Burg Bieren, Ermelo. Aroma is white grapes, lemongrass, wheaty pale malt, grass, notes of green berries. Flavour is mild bitter. Body is medium. Not in any danger of becoming my go-to Pils, but it's interesting and refreshing.
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7.5
Аромат просто топчик, легкие спелые фрукты вроде манго, персикров и ананаса, немного цитрусовых ноток а также еловых, но совсем немного, в общем весь американский набор. Цвет убер мутный, пенка средняя. Очень надеялся на немного кислое послевкусие без горячи, но облом. Все начинается с хороших фруктов на легком хмеле. Послевкусие уже более еловое и оно дает как минимум по ощущениям 40 ибу, что мне не понравилось. Хотя в целом всем любителям фруктовых ип понравится.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Аромат хороший и приятный, сочные спелые фрукты, много пшеницы, слегка хмелем отдает тоже и также кориандром. Выглядит тоже пиво неплохо, цвет густой, насыщенный, пенка стойкая. Вкус уже похуже. Как по мне слишком сильно ощущается сама пшеница, и похожа уже на овсяную кашу. Есть приправки вроде кориандра и возможно чего то еще более травянистого. При глотке слишком сильно бьет хмель, горчит. Снова каша из пшеницы и больше ощущаются фруктовые ноты вроде персика.
Biilz (2915) reviewed If 6 Was 9 from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Аромат конечно сильный, хмелевой, много цитрусовых ноток от корки грейпфрута и лимона. Цвет мутный на сколько это может быть, желтый очень глубокий и матовый. Вкус тоже хмелевой и сильно. По началу идут немного кислые нотки от цитрусов, корка, мякоть и немного специй что ли. При глотке немного неприятная хмелевая горчинка, какая то излишне хвойная но при этом продолжительная после своей цитровостью. В целом не однозначно но пойдет.
Biilz (2915) reviewed Amendment 3534 from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Аромат очень странный и немного отталкивает даже от пива. Немного хмеля и сена с какими то странными вонючими нотками. Цвет оранжевый, пены почти нет, но вот такого большого осадка я не видел наверно никогда. Вкус уже намного лучше чем аромат. Очень много фруктов, и классических и тропических. Киви, ананас, манго и тд. Послевкусие весьма плавное, снова есть странная нотка с сеном. В целом неплохая ипа но уж очень странная своими нотками в аромате особенно.
Biilz (2915) reviewed Imperial Macchiato from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Аромат в принципе неплохой, но немного не мой, очень много сухих кофейных зерен, солод жженой, немного какао, ну а также шоколада. Все таки немного орехов все же есть, но не сладко вообще. Цвет темный, пенки кстати хорошая, кофейная. Вкус радует, потому что ожидал просто сухой портер кофейный, но нет. Весьма сильно орехи ощущаются, но снова без сладости. Много солода жженого. При глотке кофе, много кофе и зерен от него, снова сухость, черный шоколад но без кислоты. Послевкусие плавное, сухое и слегка терпкое на языке. В целом вроде и хорошо, и все сбалансированно, но просто не мой оттенок в целом.
Biilz (2915) reviewed Thank Your Lucky Stars from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 8.5
Аромат убер мощный что уж говорить. Много цитрусов и манго, также ананасы, немного травянистости все же есть, хмель хмель хмель, намеки на мед. Цвет очень мутный, пенка белая, очень стойкая как у Бельгийца какого нибудь. Вкус тоже хорош. Много манго, цитрусов, ананас, персик, апельсинчик четкий. Немного дыни. Послевкусие сухое, с хмелевой волной, ощущается лесные нотки хоть и мимолетно. Радует что не ощущается алкоголь. Снова дыня затем с легкой кремовостью. В целом конечно очень хорошо.
tricksta_p (13664) reviewed The Seat Beside The Dream from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can from Drankenhandel Leiden. Aroma is pineapple, fruity hops, some oniony dankness, zesty citrus, touch of lemon, lightly pale malt, some lychee. Flavour is light to moderate bitter with just a little sweetness, finishes dry. Body is medium. Bright and very drinkable.
jerseyislandbeer (5899) reviewed Hickey The Rake from Wylam Brewery 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 2017 - 330ml bottle, pours pale golden with a white head. Aromas & tastes of citrus, grain, straw, herbs & malt. Moderate body. Light bitter finish