6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle courtesy of Alvise of Antica Contea Birrificio in Gorizia. Il gusto a naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, liquirizia, nocciola, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso, agrumi ed arancia amara.
Tried
from Bottle
on 11 Feb 2025
at 04:56
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle courtesy of Alvise of Antica Contea Birrificio in Gorizia. Il gusto a naso proprende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma dell perlage. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riceve indizi di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.
Tried
from Bottle
on 11 Feb 2025
at 04:56
7.5/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal caffè e dal cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone castagno resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, agrumi, mandarino, affumicato, frutta passita, whisky, bourbon e vaniglia.
Tried
on 22 Dec 2024
at 08:53
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, cracker, frumento, frutta secca, agrumi e spezie.
Tried
on 22 Dec 2024
at 08:52
8.2/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda a pane nero, caffè, castagna, affumicato e cuoio. L'intensità olfattiva è molto elevata e l'esistenza olfattiva è pregevole. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina grande. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato e complesso. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è molto elevata e la durata è buona, lunga e persistente . Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso e persistente. Al gusto vengono donati toni di miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, spezie, arancia, affumicato, erbe aromatiche, frutta passita, cuoio, prugna, pepe nero, incenso e vaniglia. Alcol presente.
Tried
on 22 Dec 2024
at 08:50
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda al fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si percepiscono indizi di miele, crosta di pane, agrumi, ananas, arancia amara ed erbe aromatiche.
Tried
on 22 Dec 2024
at 08:48
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottiglia. Il naso vira verso il lampone. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media, con qualche bollicina grande. Il liquido si presenta velato. Il colore è rosso rubino. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è poco presente e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano caratteristiche di miele, agrumi, lamponi e pompelmo rosa.
Tried
on 21 Dec 2024
at 22:51
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Il naso viene catturato dal caramello. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma, minimal e bianco, resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano note di caramello, miele, biscotto, nocciole tostate, frutta secca, agrumi, mandarino e spezie.
Tried
on 21 Dec 2024
at 22:50
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato arrivano impressioni di caramello, miele, cracker, frutta secca, agrumi, spezie e arancia.
Tried
on 21 Dec 2024
at 22:48
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottled@HBF2018. Orangeish golden colour with a small white head. Aroma is floral, grassy some slight toasted malts with a caramelly touch to it. Flavour is grassy, floral, herbal and some slight herbal and wooden notes. Balanced and tasty, but a bit too easygoing.
Tried
from Bottle
on 15 May 2023
at 14:18