Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate bitter flavor. Average moderater bitter finish. Heavy bitter flavor. Long heavy bitter finish. Creamy palate.

Can @ Højbjerg tasting. Medium head with medium duration. Color is golden. Aroma and taste are bitter hops, malt, flowers, citrus and has a nice long bitter finish.

Can @Last Højbjerg Tasting in Højbjerg. 8% Clear golden, white head. Piney, caramely and floral hops aroma. Piney, fruity flavour, slightly perfumy.

Can @ Saxo tasting. Clear golden with a white head. Aroma is sweet, malty and light hoppy - citrus and old hops. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and rather bitter finish. 050621

Can, 473 ml, date: 15/12/20, bought at Rapido on 11 February 2021, savoured on 22 February 2021; eye: black, opaque, no effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: malt, hops, light chocolate, coffee, light spent grains, slight grain; mouth: malt, hops, light chocolate, coffee, light spent grains, slight grains, finale in chocolate with presence of bittering hops, full-bodied, good carbonation, rather bitter, lightly sweet, lightly grated texture; in summary: fine

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date: 15/12/20, achetée chez Rapido le 11 février 2021, savourée le 22 février 2021; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : malt, houblon, léger chocolat, café, léger drèche, très léger grain; bouche : malt, houblon, léger chocolat, café, léger drèche, très léger grain, finale en chocolat avec présence de houblon amérisant, corsée, bonne carbonatation, plutôt amère, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien

Dégustée le 2020-11-21. .

Brown bottle, 500 ml, number 4, purchased at Rapido on September 3, 2020, savoured on September 16, 2020; eye: golden with a caramel hue, veiled, no effervescence, ring of off-white head, medium lacing; nose: Brettanomyces yeast, grapefruit, light tropical fruits, slight musk; mouth: Brettanomyces yeast, grapefruit, light tropical fruit, slight musk, light hay, dry finale in grapefruit with light presence of musk, medium-light body, good carbonation, mildly bitter, slightly sweet, lightly rough texture; overall: quite likable

FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, numéro 4, achetée chez Rapido le 3 septembre 2020, savourée le 16 septembre 2020; œil : dorée avec une teinte caramel, voilée, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, dentelle moyenne; nez : levure Brettanomyces, pamplemousse, léger fruits tropicaux, très léger musc; bouche : levure Brettanomyces, pamplemousse, léger fruits tropicaux, très léger musc, léger foin, finale sèche en pamplemousse avec légère présence de musc, corps moyen-léger, bonne carbonatation, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien aimé

Dégustée le 2020-07-24. .