7/10
Tried
from Draft
on 23 Jul 2025
at 19:30
5.4/10
—
Appearance 10
Aroma 4
Flavor 5
Texture 7
Overall 4
Je suis triste que cette gamme de la brasserie Du Bocq perdure et s'élargisse. Cela veut donc dire qu'elle a trouvé son public et qu'elle se vend. Trop sucré, sans complexité voire d'intérêt gustatif bref en mode bourrin. Tous les gouts sont dans la nature me direz-vous. Mais je suis toujours aussi déçu qu'un brasseur belge puisse répondre de la sorte aux sirènes de la bière médiocre et commerciale. La Belgique mérite mieux que cela. En verre, nous sommes sur une ambré légèrement voilé avec une fine effervescence soutenue et une mousse blanc cassé de 2 cm. Le nez est sur le candy, le sucre, le caramel et un léger citron. En bouche le sucre et saturé avec de fait un alcool qui ne se ressent pas. L'amertume tente tout de même de donner un peu de fraîcheur mais avec grande difficulté. Les arômes sont aussi peu intéressants qu'au nez avec de légère épices en complément. Corpulences et longueurs sont très correctes pour une bière qui ne l'est pas.
Tried
from Bottle
on 06 Jul 2025
at 07:45
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Barwa jasnozłota, zmętnione, piana biała, średnio obfita, średnio trwała.
W aromacie kolendra, cytrus, jabłko.
W smaku lekko kwaskowe, półsłodkie, akcenty cytrusowe, owocowe. Kontra chmielowa znikoma.
Goryczka niska, wysycenie optymalne, ciała odrobinę za dużo, przez co delikatnie cierpi pijalność.
Trochę za mało orzeźwiające. Sam dodatek jabłka ok, ale balans do poprawy.
W aromacie kolendra, cytrus, jabłko.
W smaku lekko kwaskowe, półsłodkie, akcenty cytrusowe, owocowe. Kontra chmielowa znikoma.
Goryczka niska, wysycenie optymalne, ciała odrobinę za dużo, przez co delikatnie cierpi pijalność.
Trochę za mało orzeźwiające. Sam dodatek jabłka ok, ale balans do poprawy.
Tried
from Bottle
on 04 Jul 2025
at 18:07
7/10
Tried
on 28 Jun 2025
at 20:39
7/10
Tried
on 28 Jun 2025
at 20:31
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Rather hazy, pale yellow, thick head at first. Coriander and citrus aroma. Taste of coriander, some citrus and banana.
Tried
on 26 Jun 2025
at 17:46
Unfortunately not good anymore. Perhaps 35 years old.
Tried
from Bottle
on 11 Jun 2025
at 16:57
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap at one of the worst pubs I ever been( A vos Mousses) in Rennes .Pleasant Witbier with spices , citrus and herbal flavour.
Tried
from Draft
on 05 Jun 2025
at 12:54
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Surprised at the low rating overall. Had it on draught, in brussels. Poured a light gold with moderate head. Sweet and very refreshing, some fruits but not overpoweringly so. A lot more drinkable than many of its higher rated contemporary Tripels.
Earlier Rating: 4/15/2007 Total Score: 3.2
Bottle. Very yellowy. Lots of head. Hoppy and lemony. Not too bad. Little bitter and lots of CO2.
Earlier Rating: 4/15/2007 Total Score: 3.2
Bottle. Very yellowy. Lots of head. Hoppy and lemony. Not too bad. Little bitter and lots of CO2.
Tried
from Bottle
on 20 May 2025
at 00:48
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Botttle. Have had several of these with moderate to medium expectations, which it exceeded. Pours a cloudy gold, can taste the coraiander but a good balance. Recommended.
Tried
from Can
on 20 May 2025
at 00:45