Dorain (2838) reviewed Ab In Die Wicken from Wittorfer Brauerei 6 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Aus der Dose im 2025-06 getrunken. Wenn mal was beim Brauen so schief geht das ein solches spannendes, saueres Bier entsteht dann gerne wieder. Das Ale hat eine deutliche Zitronen-Note. Toller Durstlöscher für den Sommer.
tgrtnr (3916) reviewed Trick 17 from Wittorfer Brauerei 7 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Almost clear golden with a creamy head. Grapefruit, some mango, resin, pale malt, lemon zest. Hoppy zesty bitterness. Medium bodied, oily texture, softer carbonated to lively carbonated, dry hoppy zesty bitter finish. A proper APA, straightforward, crisp, hoppy and tasty.
tgrtnr (3916) reviewed D.H. Hinselmann from Wittorfer Brauerei 7 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Unclear dark amber brown with creamy head. Roasted malt, lemon, caramel, resin, lemon zest, some rubber and leather, iron. Dry sourish, zesty bitter and malty sweet. Medium bodied, oily watery texture, softer carbonated, dry zesty metallic malty bittersweet finish. Tasty Dunkel with depth and complexity almost at stout level.
Thomas_W1 (5738) reviewed Spooky Bones from Wittorfer Brauerei 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Dose 0,33l: Bernstein, deutliche Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; fruchtige + würzige Nase, fruchtig-würzige Süße, exotische Früchte, Mango, Maracuja, Ananas, kräftige florale/kräutrige Hopfennoten, leicht harzig, kräftig Malz, Weizen/Hafer, kräftige Hefearomen; sehr fruchtiger + würziger Körper, Zitrusnoten, exotische Früchte, Orangen, Maracuja, Grapefruit, florale/kräutrige Hopfennoten, kräftig Weizen/Hafer, cremig, mittlere Kohlensäure, kräftige Hefearomen; würzig-fruchtiger Nachgang
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Süffiger, hopfiger und brettiger Beginn. Würzig, etwas blumig, hefig, etwas trockener Hintergrund. Spritzig, der Hopfen bleibt intensiv, mit der Zeit trockener werdend. Würzig, langer hopfiger Nachgeschmack, gelungen. 11/12/10/11/6/11
Thomas_W1 (5738) reviewed Una Clara from Wittorfer Brauerei 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dose 0,33l: Golden, dezente Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, florale/grasige Hopfenaromen, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, kräftig Limetten, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; sehr frischer + sehr fruchtiger Körper, florale/grasige Hopfenaromen, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, Limetten, Limettenabrieb, grüne Früchte, Malz/Getreide, spritzig, mittlere Kohlensäure; fruchtig-trockener Nachgang
Lameth (4926) ticked Ab In Die Wicken from Wittorfer Brauerei 7 months ago
Sensory Session #13x: yes, so cool. Farmhouse meets Hopfen weiße. Wheaty, funky, tart, fruity, yeasty. So cool.
Lameth (4926) ticked Golden Hell from Wittorfer Brauerei 8 months ago
Keep on rocking in a free world!! Golden color nice White head. Malty, decent bitter and a fruity Lemon Twist.
Lameth (4926) ticked H*pster from Wittorfer Brauerei 8 months ago
Sensory Session #13*:Hazy, Amber color and a nice off-white head. Lots of Lemon, faint lemongrass & malty. Taste bitter-fruity Starts, Lemon zest, malty . Lemon-bitter Finish . Nice
beerhunter111 (50581) ticked Rednose Party from Wittorfer Brauerei 8 months ago
Almost clear golden beer with a white head. Aroma of tart yellow fruits, lemon, grapefruit. Taste of sour grapes, lemon, grapefruit.