6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear deep golden beer with a white head. Aroma of pale malt, some ripe fruits, yeats. Taste of belgian yeast, ripe fruits, stone fruits, banana.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 20:57
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 6
Süßer, trocken hefiger Antrunk. Hell getreidig, relativ süffig, weich. Kräutrig, Orangenschale, etwas Apfel. Nett! 10/8/9/8/7/8
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 20:56
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Süßlicher, dunkel malziger Beginn. Trocken getreidig, milde Herbe, weich. Langer malziger Abgang. Gefällt. 10/8/10/9/8/9
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 20:18
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
33cl bottle. A clear orange brown beer, white ring. Aroma of red fruits, dark malt, leaves. Taste of dark malt, red fruits, raisins, vegetables.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 20:18
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
33cl bottle. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of yeast, pale malt, some vegetables. Taste of pale malt, yeast, herbs and some vegetables.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 16:09
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Hell herber, etwas trocken hefiger Beginn. Geringe Süße, leichte Bitterkeit, rund. Typisch belgisch, dabei ausgewogen, gut. 9/8/9/8/7/8
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2023
at 16:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Gekocht in de Spar te Middelkerke op 25-07-2022. En thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 4-12-2022.
Sirius Gold is een bier dat gebrouwen wordt door de Kustbrouwerij uit Middelkerke in de ketels van Brouwerij Stokhove uit Waardamme. De Kustbrouwerij begon als thuisbrouwerij in Leffinge, er werd heel wat getest en vele stijlen, kleuren en smaken passeerden de revue. Na een 15 tal jaar begon men ook te commercialiseren. De recepten werden verfijnd en men ging op zoek naar typische ingrediënten. Vanaf 2014 werd hun eerste bier, de ‘Dunekeun Goudblond’ beschikbaar voor het grote publiek.
SIRIUS GOLD is een wazig amber bier dat veel dik-wollig wit schuim produceert. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Na wat gedronken te hebben is het toch vermindert tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm. Je ziet wat zwevende gistpartikels en veel grote CO2 belletjes omhoog parelen. Het bier krijgt een mistig uiterlijk als je de laatste cm uit het flesje er ook bijgiet.
HET AROMA:
Zoetig ,honing, mout
DE SMAAK:
Zoetig, bitter, honing, hopbittertje, mout, een houttint en wat zoete alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Een medium body met een licht stoffige tot gladde textuur, een medium koolzuur prikkel.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, verder nog wat zoetigheid, honing, mout, houttint en wat zoete alcohol.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier, toch wat evoluerend naar een iets meer complex gevoel.
HET VERDICT:
Bij het openen komt het schuim al omhoog in de flessenhals. De hopbitterheid pakt toch sterk uit, maar van jeneverbeshout is niet veel te merken. De alcohol is echter wel present in smaak en nasmaak, ondanks het lage (6,5) alcoholgehalte.
Heb je graag wat meer info dan kan je deze samen met mijn sublieme foto’s vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Sirius_Gold-b-4552.html
Sirius Gold is een bier dat gebrouwen wordt door de Kustbrouwerij uit Middelkerke in de ketels van Brouwerij Stokhove uit Waardamme. De Kustbrouwerij begon als thuisbrouwerij in Leffinge, er werd heel wat getest en vele stijlen, kleuren en smaken passeerden de revue. Na een 15 tal jaar begon men ook te commercialiseren. De recepten werden verfijnd en men ging op zoek naar typische ingrediënten. Vanaf 2014 werd hun eerste bier, de ‘Dunekeun Goudblond’ beschikbaar voor het grote publiek.
SIRIUS GOLD is een wazig amber bier dat veel dik-wollig wit schuim produceert. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Na wat gedronken te hebben is het toch vermindert tot een fijn laagje van ongeveer 1 mm. Je ziet wat zwevende gistpartikels en veel grote CO2 belletjes omhoog parelen. Het bier krijgt een mistig uiterlijk als je de laatste cm uit het flesje er ook bijgiet.
HET AROMA:
Zoetig ,honing, mout
DE SMAAK:
Zoetig, bitter, honing, hopbittertje, mout, een houttint en wat zoete alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Een medium body met een licht stoffige tot gladde textuur, een medium koolzuur prikkel.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, verder nog wat zoetigheid, honing, mout, houttint en wat zoete alcohol.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier, toch wat evoluerend naar een iets meer complex gevoel.
HET VERDICT:
Bij het openen komt het schuim al omhoog in de flessenhals. De hopbitterheid pakt toch sterk uit, maar van jeneverbeshout is niet veel te merken. De alcohol is echter wel present in smaak en nasmaak, ondanks het lage (6,5) alcoholgehalte.
Heb je graag wat meer info dan kan je deze samen met mijn sublieme foto’s vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Sirius_Gold-b-4552.html
Tried
from Bottle
from
Spar Middelkerke
on 11 Dec 2022
at 14:23
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bruin bier met schuin dat snel wegzakt. Smaak is bitterzoet en fruitig met iets van bessen, wat karamel en inderdaad iets wat op zoethout lijkt. Een degelijk en goed bier.
Tried
from Bottle
on 26 Nov 2022
at 11:43
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Oranjebruin bier met schuim. Smaak is bitterzoet met iets van banaan, wat vanille en wat kruiden. Heeft een heel fijne zachte smaak.
Tried
from Bottle
on 30 Oct 2022
at 14:08
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330ml. bottle. @Oud Vlaenderen, Poperinge (Belgium). 07/09/2022 [#5.383 Global - #219 Belgium - #1 Kustbrouwerij (My Belgian brewery #92)] Pours golden with a lot of visual carbonation and a medium and lasting white head. Aroma: belgian yeast, coriander and lemon zest. Taste: citrus and spiced malts. Funky and lemony. Next one please!
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2022
at 08:12