Rubin77 (10187) reviewed Hong Kong - Classic IPA from BIIR 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle from Prik & Tik Dranken Marlou. F: big, egg-white, long lasting. C: orange amber, hazy. A: malty, citrus, orange, floral, caramel, toast, ketchup. T: medium malty base, orange, onion effect, caramel, grapefruits, long lasting harmonic bitterness, tomato touch, medium carbonation, nice balanced and yes classic for the style, enjoyed for sure.
Nische (5605) reviewed Sweet-Sour / Red Series 2014 from BIIR 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle at home. Clear red with a very brief pinkish head. Jammy cherries, malty, some raspberries lingering. Medium tart, but great balanced intensity in fruit/funk. Lacks a little bit of depth and complexity but overall a fine aged fruit lambic.
TomHendriksen (8176) reviewed Hoppy Monk from BIIR 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Fles thuis geprobeerd. Het heeft een donkerbruine kleur met een rode gloed met een medium beige schuimkraag. Het aroma is moutig en hoppig. De smaak is moutig, caramel en hop. Zeer mooie bruine kleur met een diepe donkerrode tot paarse schittering die doorkomt wanneer deze wordt vastgehouden in de lichte, middelgrote beige kop die een tijdje meegaat. Aroma heeft heel kort wat hop doorgelaten, maar verdwijnt dan snel en mout, licht blad en bruine suiker vervangen het
TomHendriksen (8176) reviewed Equinox Triple IPA from BIIR 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Fles thuis geprobeerd met Bram. het is een troebel donkeroranje bier met een medium witte schuimkraag. Het aroma is moutig, hoppig en harsig. De smaak is moutig en hoppig, scherp harsig met een bittere afdronkm
Ungstrup (52110) reviewed Hoppy Monk from BIIR 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottled. A brown beer with a brown head. The aroma has notes of roasted malt, fruits, and yeast. The flavor is sweet with notes of yeast, caramel, and fruits, leading to a bitter finish.
mike_77 (15875) reviewed Hong Kong - Classic IPA from BIIR 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Cloudy blond appearance with lasting head. Aroma and flavour have lots of citrus and floral notes. Very aromatic. Lemony herbs. Yeasty.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
33cl bottle. A clear amber beer with a off-white head. Aroma of caramel, riped fruits, yeast. Taste of riped orange fruits, caramel, toffee, some herbal malt and yeast.
DirDec (2083) ticked Hong Kong - Classic IPA from BIIR 6 years ago
Fruitsalad (2249) ticked Equinox Triple IPA from BIIR 6 years ago
Nice balance