Ramses Bier

Microbrewery in Hooge Zwaluwe, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2007

Closed in 2025

Contact
Thijssenweg 20a, Hooge Zwaluwe, 4927PC, Netherlands
Description
Op zijn zeventiende vertrok Ramses Snoeij naar zijn vader in Amerika. Rond 1990 werd daar het eerste Ramses Bier gebrouwen in Oregon, aan de westkust van de Verenigde Staten. Na zijn terugkeer in Nederland koos hij in 2007 ervoor zijn brouwhobby commercieel aan te pakken. Zijn eerste commerciële brouwsel was Willem Bever dat in 2007 werd geïntroduceerd. De bieren van Ramses Bier werden aanvankelijk gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Hier werden brouwsels gebrouwen van 700-800 liter. De proefbrouwsels werden in Wagenberg gebrouwen en hadden een volume van 50-60 liter. In februari 2013 werd een eigen bedrijfsruimte opgeleverd met een nieuwe brouwinstallatie die een brouwcapaciteit van 1.500 liter heeft.

     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottled. Deep ambery brown colour with a small off-white head, which leaves lace and leaves for quite a while. Flavour is fruity, sweet malty, some ripe fruits and mild red berries. Flavour is fruity, some dried fruits, caramel and mild yeasty notes.
Tried from Bottle on 26 Jun 2023 at 12:43

6.5/10
Tried on 11 Jun 2023 at 19:07

7/10
Tried on 11 Jun 2023 at 19:05

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Glas gedronken tijdens bierfestival in de Oirsprong. Zwart bier met mooie beige schuimkraag. Aroma van gebrande mout. Smaak is moutig, houtig en rokerig. Nasmaak is licht bitter.
Tried on 18 May 2023 at 17:37

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Black with lasting dark cream head. Really good mix of roasted malt with a touch of coffee and earthy, grassy, leafy hop bitterness.
Tried on 14 May 2023 at 13:20

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Clear brown colour with quick fading head. Obvious smokey, leathery notes. Somewhat thin and missing a bit of carbonation.
Tried on 14 May 2023 at 13:10

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 8
*rating overgezet 2016* Het is een troebel donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Het heeft een aroma van gebrande mout en drop. De smaak is gebrande mout, drop en droog bitter in de afdronk.
Tried on 12 May 2023 at 18:55

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
* rating overgezet* Het is een diep donkerbruin bier met een beige medium schuimkraag. Het heeft een aroma van koffie en hout. De smaak is vol gebrand, chocolade, hout en koffie.
Tried on 12 May 2023 at 18:52

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 4 Overall 6
*Rating overgezet van 2016* Het is een troebel oranjebruin bier met een dun beige schuim. Het heeft een bloemige wat hoppige geur. De smaak is bloemig, zoetig en licht hoppig in de afdronk.
Tried on 12 May 2023 at 18:50

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
*rating overgezet 2016* Het is een troebel oranjebruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een aroma van sinaasappelschil en hop. De smaak is hoppig en fruitig.
Tried on 12 May 2023 at 18:47