Ramses Bier

Microbrewery in Hooge Zwaluwe, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2007

Closed in 2025

Contact
Thijssenweg 20a, Hooge Zwaluwe, 4927PC, Netherlands
Description
Op zijn zeventiende vertrok Ramses Snoeij naar zijn vader in Amerika. Rond 1990 werd daar het eerste Ramses Bier gebrouwen in Oregon, aan de westkust van de Verenigde Staten. Na zijn terugkeer in Nederland koos hij in 2007 ervoor zijn brouwhobby commercieel aan te pakken. Zijn eerste commerciële brouwsel was Willem Bever dat in 2007 werd geïntroduceerd. De bieren van Ramses Bier werden aanvankelijk gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Hier werden brouwsels gebrouwen van 700-800 liter. De proefbrouwsels werden in Wagenberg gebrouwen en hadden een volume van 50-60 liter. In februari 2013 werd een eigen bedrijfsruimte opgeleverd met een nieuwe brouwinstallatie die een brouwcapaciteit van 1.500 liter heeft.

     Show


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

*Rating overgezet* Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een dun schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout en chocolade. De smaak is vol, gebrand, chocolade en koffie achtig.

Tried on 12 May 2023 at 18:42


bl

Tried on 11 Apr 2023 at 10:31


bl

Tried on 04 Apr 2023 at 10:49


bl

Tried on 04 Apr 2023 at 10:49


7

🎱🥈

Tried from Bottle on 21 Mar 2023 at 23:10


7

Sorghum stijl tick, die gedroogde geitenkeutels zijn bijzonder, heeft wel wat weg van een licht kruidige graan/gras..

Tried on 14 Dec 2022 at 21:12


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles 33cl thuis. Licht kruidig, redelijk koolzuur, hop (saphir), fruitig, malttonen, bitters, klein zuurtje, wat granig, wat grassig, witte peper. (28-10-2022).

Tried from Bottle on 28 Oct 2022 at 20:47


5

Tried from Bottle on 09 Oct 2022 at 16:05


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Pours a cloudy orange/amber colour and a rocky off white head with good retention. Aroma's: malty, herbs/spices, light caramel. Retronasal it's fruity, herbs/spices, some caramel malt, a bit musty. Flavour is moderate bitter and light sweet. Light medium bodied. Finishes fairly bitter and dry.

Tried from Draft on 27 Aug 2022 at 12:55


5

Tried from Bottle on 20 Aug 2022 at 21:15