mike_77 (15880) reviewed Willem Bever Bordeaux VOC from Ramses Bier 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dark brown and hazy with lasting creamy head. There's plenty of wood and the sweetness of wine too. Really dry finish. Loads of bittersweet dark malts.
theplanck (7492) ticked Z'Onder Baard from Ramses Bier 4 years ago
More of a black ipa.clean and cool beer. I can see how it has that anchor steam influencr perhaps. Good beer. Dooeys elixer ams
Sloefmans (15519) reviewed Brandgans from Ramses Bier 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Small off-white rim over fully hazy ochre beer. Muddy nose, groundwater, silt - ???? Hazelnuts. Tastes similar to the nose; mud, cardboard, and hazelnut shells. Feels like watered down too - for a 10% wheat 'wine'. ??? Wanting to keep polite.
Basementonline (12758) ticked Brandgans from Ramses Bier 4 years ago
Franclh (7604) reviewed Illimani Espresso Porter from Ramses Bier 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Fles 33cl thuis gedeeld. 6%. Espresso, bitter, chocolade, cacao, roasted malts, droog, vanilletoets, koffieboon. (22-5-2021).
Fisler (3085) reviewed Stout met Hout from Ramses Bier 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
In der Nase englischer Tabak, Wacholder. Im Trunk ebenso, nur noch intensiver. Das muss man mögen, ist schon sehr derb, fast wie Rauchtee. In jedem Fall aber außergewöhnlich.
Jybi (2414) reviewed Wooly Bully from Ramses Bier 5 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 7.5
La brasserie Ramses essaye ici de copier la quadruple de la Trappe sans y arriver. Dans l'esprit, nous y sommes avec une quadruple axée sur un alcool qui se veut vif et tonique. Sauf que sur la quadruple de La Trappe cette force de l'alcool, en plus d'être parfaitement maîtrisée est accompagnée d'une présence en bouche et d'une longueur excellente. Ce qui n'est pas le cas ici avec un corps et une longueur limitée. Le visuel est sur un brun merisier quasiment sans effervescence. Le nez est sur un alcool de type vodka avec raisin et caramel. Simple mais racé. De légères épices apparaissent à l'attaque. L'alcool, à 12 % et vif et donne un bon caractère à la bière. Et si l'intensité monte d'un cran en seconde bouche, arrière bouche et final déçoivent par leur manque de vigueur. Avis mitigé, La Trappe a encore une belle avance...
MarcoDL (7855) reviewed Z'Onder Baard from Ramses Bier 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 7.5
Bottle. Dark brown pour. Aroma of herbal peachy hop, chocolate, caramel, licorice, little citrus and lager yeast. Taste has bitter peach, chocolate, licorice, caramel, lager yeast, earthy coffee and quite a lot of carbonation. Not bad, it's like a black hoppy lager, only the high carbonation is costing points.