Ramses Bier
Microbrewery in Hooge Zwaluwe, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Established in 2007
Closed in 2025
Contact
Description
Op zijn zeventiende vertrok Ramses Snoeij naar zijn vader in Amerika. Rond 1990 werd daar het eerste Ramses Bier gebrouwen in Oregon, aan de westkust van de Verenigde Staten. Na zijn terugkeer in Nederland koos hij in 2007 ervoor zijn brouwhobby commercieel aan te pakken. Zijn eerste commerciële brouwsel was Willem Bever dat in 2007 werd geïntroduceerd. De bieren van Ramses Bier werden aanvankelijk gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Hier werden brouwsels gebrouwen van 700-800 liter. De proefbrouwsels werden in Wagenberg gebrouwen en hadden een volume van 50-60 liter. In februari 2013 werd een eigen bedrijfsruimte opgeleverd met een nieuwe brouwinstallatie die een brouwcapaciteit van 1.500 liter heeft.
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled. An unclear brown beer with a tan head. The aroma has notes of malt, bread, spices, and nuts. The flavor is sweet with notes of malt, caramel, alcoholm, nuts, and cocoa, leading to a dry finish. Reminds me of an American. Thanks Papsoe for sharing.
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2009
at 09:13
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 33 cl. Courtesy of madmitch76. Pours a deep reddish amber with a small, off-white head. Aroma of burned caramel and overripe fruit. Solid body, sweet caramel, toffee, rosted malts and oxidized overripe fruit. Warming alcohol in the finish. 221109
Tried
from Bottle
on 22 Nov 2009
at 08:44
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Draught at Bokbierfestival 2008. Very good roasted flavour. Dark brown colour. Big stable creamy light brown head. Sweetish and roasted flavour. Quite nutty, hazelnut.
Tried
on 30 Nov 2008
at 16:29
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
From tap at Bokbierfestival 2008. Pours almost clear deep amber with a dense off white head. Yeasty and malty aroma. Mild malty and dark flavoured with a mild acidic note and dry bitterness showing through. Smooth and mild spiced finish.
Tried
from Draft
on 30 Nov 2008
at 16:28