Birrificio Menaresta

Microbrewery in Carate Brianza (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Birrificio Menaresta

Established in 2007

Contact
Piazza Risorgimento 1, Carate Brianza (MI), 20841, Italy
Description
Il Birrificio prende il nome dalla sorgente del Lambro, il nostro amato e tanto bistrattato fiume, simbolo, nel bene e nel male, di questo territorio (una sorgente particolare, purissima, che un po’ mena… un po’ resta… viva, come la nostra birra!).
Il logo riproduce la sperada, tipica acconciatura femminile in uso in Brianza fino all’inizio del ‘900, ornamento che le spose indossavano il giorno del matrimonio e che univa trasversalmente la gente di ogni estrazione sociale. Come solo può fare la birra!

     Show


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

37.5 cl bottle. Pours hazy orange with a small off white head. Aroma is mild fruity and toasted caramelish malty. Light fruity and toasted dry malty. Light yeasty and dry phenolic finish.

Tried from Bottle on 13 Jun 2012 at 07:37


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle 37,5 cl. Courtesy of yespr. Pours a hazy amber with an off-white head. Subtle malty, caramellish aroma. Medium body, caramellish, dry and hoppy finish. Not sure how carob taste but I don’t really pick up anything all too exotic. But straight and drinkable. 130612

Tried from Bottle on 13 Jun 2012 at 07:24


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

01/06/2012 La Tana (tap). Ambrata scarica, abbastanza limpida, schiuma bianco-sporca abbondante, molto persistente. Al naso intensi sentori di luppolo, con note erbacee e agrumate, resinose e di pino. In bocca ha un notevole attacco di malto, dolce, quindi un finale luppolato abbastanza lungo. Corpo medio, carbonazione abbondante. Discreta.

Tried from Draft on 01 Jun 2012 at 17:21


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

oro buona schiuma piuttosto persistente fruttata agrumata non molto corpo buona secchezza bel amaro complesso beverina

Tried on 26 May 2012 at 07:02


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

33 cl bottle. Pours hazy orange with a small white head. Aroma is grassy and crisp hoppy. Grapefruity and citrusy. Bitter and dry finish. Smooth fruitybinto the finish.

Tried from Bottle on 23 Apr 2012 at 03:53


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle from Birratrovo, Como
Hazy amber color, with splendid creamy and steady head. The aroma of hops is rather sweaty. Good body, malt and caramel flavor, with strong hopping, carrying a good load of fruity character; yeast in the end. Rough but good.

Tried from Bottle on 20 Apr 2012 at 14:45


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

06/08/2011 250ml bottle. Ambrata carica, con riflessi arancia e rubino, schiuma quasi inesistente. Aroma spiazzante, malto, intensissime note di frutta, simile a un succo di mela. In bocca conferma le stesse sensazioni, molto fruttata, dolce, malto, caramello, note vinose. Corpo medio, carbonazione soft. Barley Wine non molto convincente, ma promettente. La bottiglia provata era troppo giovane.

Tried from Bottle on 23 Feb 2012 at 02:57


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5

ambrato carico schiuma evanescente naso dolce fruttato carrube legno etililico muffa non molto corpo boh

Tried on 02 Feb 2012 at 13:53


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

ambrata buona schiuma buona persistenza naso luppolato fruttato agrumatodiscreto corpo beverina amara ma non astringente

Tried on 07 Jan 2012 at 15:04


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle 500ml. @ Bir&Fud, Via Benedetta 23, Roma, Italy 00153.Clear dark brown colour with a large, frothy to creamy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, dry coffee. Flavour is moderate to heavy sweet and light to moderate bitter with a average to long duration, dry, dark malt, roasted. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110516]

Tried from Bottle on 21 May 2011 at 10:53