Birrificio Menaresta
Microbrewery
in Carate Brianza (MI),
Lombardy,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: Birrificio Menaresta
Established in 2007
Il logo riproduce la sperada, tipica acconciatura femminile in uso in Brianza fino all’inizio del ‘900, ornamento che le spose indossavano il giorno del matrimonio e che univa trasversalmente la gente di ogni estrazione sociale. Come solo può fare la birra!
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl can from Cantina della Birra, Riccione, Italy. Pours orange gold, medium transparent, with
Aroma is hoppy, resinous. Body is partially dense, with average carbonation. Taste is fairly bitter. Final is average in intensity, but lasting quite a lot, still with marked bitterness.
CraftBeerNick (11220) reviewed La Verguenza from Birrificio Menaresta 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
At Navigli Craft Beer, Milan, 16th October 2025. Pours a clear and light copper IPA. Aroma is pine and citrusy. Taste is resinous, pine and citrusy, pith, nice malt backbone. Good and nice by the canal in the evening sun
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
daniele (14510) reviewed Sidro Brut Nature from Birrificio Menaresta 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle chiaro buona gasatura leggera mela verde un po mela acerba secco tannino delicato un lieve amarognolo
Lubiere (24605) reviewed Bombyx from Birrificio Menaresta 9 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
A burgundy red ale with a a very thin white head. In aroma, sweet fruity mix of tart berries, grapeskin, light cork, light buttery notes, very nice. In mouth, a nice tart mix of ground cherry, light lactic notes, light Brett, grapeskins, very nice. Bottle at mondiale 2025.
jerseyislandbeer (5992) reviewed Bévera from Birrificio Menaresta 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 27-09-16 - On tap at Beer Club House in Florence. Pours a yellow straw colour with a white head. Aromas of cereal, grains, hops & hints of citrus. Tastes of citrus, grains & cereal with a light to medium dry bitter finish.
Ken1 (6159) reviewed Mi Fai Session from Birrificio Menaresta 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Aroma: Fruity hops with citrus and floral notes.
Flavour: Fruity sweet and bitter with citrus and light floral notes. Aftertaste is sweet and bitter.
Colour: Hazy yellow with a white head.
From: Tap @ Beer Time Rome Italy
labeerinthum (9171) reviewed Roots In Wine from Birrificio Menaresta 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso propende per speziato, alcolico e sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido offre una visione offuscata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, nocciola, frutta secca, pane tostato, luppolo, resina, agrumi, uva passa, caldo e alcol presente.
labeerinthum (9171) reviewed Fumata Bianca from Birrificio Menaresta 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso si deposita sull'affumicato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto e con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riferisce di miele, resina, agrumi e soprattutto di affumicato.
labeerinthum (9171) reviewed La Verguenza from Birrificio Menaresta 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 17
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso propende per ananas, pompelmo e luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata e il modo in cui permane e la maniera in cui permane è considerevole e lunga. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato ma duttile, e articolato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, biscotto, luppolo, resina, pino, erba, agrumi, pompelmo, ananas, vaniglia, spezie e vino bianco.