Brouwerij Vissenberg

Microbrewery in Nijlen, Antwerp, Belgium 🇧🇪

Established in 2016

Contact
Bouwelsesteenweg 72, Nijlen, 2560, Belgium
0032 486 66 90 09
info@brouwerijvissenberg.be
Description
Een aantal vrienden besluiten, na enkele jaren van bierproeven, om zelf de roerstok ter hand te nemen. In een, deels zelf in mekaar geknutselde brouwinstallatie van 30 liter, komen een 30tal bieren tot leven. Van licht tot donker, van zoet tot bitter…

Als hun (tot dan toe) laatste creatie: “Viswijf”, een zilveren medaille behaalt op de "Brouwland Biercompetitie”, worden plannen gesmeed om de rest van de wereld te laten meegenieten. Hans en Peter richten samen het bedrijf "Brouwerij Vissenberg" op en laten hun bier op vraag maken bij Brouwerij De Graal Brakel.

Eind 2015 kunnen ze hun grote droom waar maken en start de bouw van hun eigen ambachtelijke micro brouwerij met ketels van 300 liter. Medio 2016 is alles klaar en kan gestart worden met productie in Nijlen. In Nijlen zullen nieuwe bieren het levenslicht zien en experimenten gedaan worden. Het team is ondertussen versterkt door Jelle.

Gezondheid
Hans, Peter en Jelle
     Show

Inoven

7.1
Inoven (3737) reviewed K0007 Lighthouse Ipa from Brouwerij Vissenberg 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Flesje gedeeld met Benzai en Tomhendriksen. Oranje tot amberkleurig bier met stevig schuim. Aroma fruitig, hop Smaak van hop en mout. Nasmaak is iets bitter.

Tried on 13 Jul 2019 at 18:43

Inoven

7.2
Inoven (3737) reviewed Schouwveger² from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Fles gedeelt door Benzai. Het is een donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Aroma van zoethout en salmiak. De smaak is van karamel, drop / salmiak en gebrande mout. De smaak van salmiak blijft even hangen.

Tried on 01 Nov 2018 at 22:47

TomHendriksen

6.1
TomHendriksen (8176) reviewed Schouwveger² from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Fles gedeelt met Benzai. Het is een roodbruin bier met een medium schuimkraag. Het heeft een zoethout achtige geur. De smaak is gebrande mout, caramel, en drop.

Tried on 27 Oct 2018 at 19:32

Benzai

7
Benzai (24515) reviewed Schouwveger² from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle shared by TomHendriksen. Dark red to red-brown color, medium sized off-white to beige head. Aroma is malts, lightly sweetish liquorice wood. Taste malts, sweet, candy sugar, slight caramel notes, slight bitter finish with a touch of alcohol. Definitely a BSA instead of a RIS btw.

Tried from Bottle on 27 Oct 2018 at 19:30

TomHendriksen

6.1
TomHendriksen (8176) reviewed Schouwveger 9% from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donkerbruin bier met stevig bruin schuim. Het heeft een fruitig en moutig aroma. De smaak heeft duidelijk gebrande granen en caramel.

Tried on 27 Oct 2018 at 15:42

Stuu

7
Stuu (34525) ticked Schouwveger from Brouwerij Vissenberg 7 years ago

Tried on 10 Oct 2018 at 07:43

Scopey

6.8
Scopey (25115) reviewed Schouwveger 9% from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle at Craig's. Some gush on this one! It pours deep ruby - brown with a medium off-white head. The aroma is soft, sweet, roasted malt, perfumed, dried fruits, toasted coconut and rocky road. The taste is slick, sweet, sticky, oily, bit musty, boozy alcohol warmth, peppery spice and dried fruits. Medium body and fine carbonation. Not a huge amount to it really. Fine enough.

Tried from Bottle on 06 Sep 2018 at 07:26

Stuu

7.1
Stuu (34525) reviewed Schouwveger 9% from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle at Craigs, gusher. Pours deep brown, nose is funk, raisins, soy sauce, taste is raisin, sugary, liquorice, malty.

Tried from Bottle on 17 Aug 2018 at 12:39

cagarvie

6.9
cagarvie (40076) reviewed Schouwveger 9% from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle at home .. Scopey Coming Home Tasting ...dark brown ... small tan head ... soft sweet caramel toffe fruit nose ... wooody caramel toff malts ... soft woodyy onion .. soft toffee .. caramle toffe malt nose

Tried from Bottle on 16 Aug 2018 at 18:51

Travlr

6.8
Travlr (30173) reviewed Belgian Chocolate Stout from Brouwerij Vissenberg 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Sampled at Zythos Beer Festival 2018. Dark brown color light tan head. Aroma of lightly funky chocolate. Taste is mainly dry cocoa

Tried on 09 Jul 2018 at 12:24

We use cookies to give you the best online experience. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.