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Description
Il Microbirrificio Opperbacco nasce nel 2009
grazie alla volontà e alla caparbietà del Mastro Birraio Luigi Recchiuti.
Il birrificio è a Notaresco. Incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con, uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice.
L’intero processo produttivo si svolge all’interno di una vecchia stalla riadattata e attrezzata per laproduzione di Birra.
grazie alla volontà e alla caparbietà del Mastro Birraio Luigi Recchiuti.
Il birrificio è a Notaresco. Incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con, uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice.
L’intero processo produttivo si svolge all’interno di una vecchia stalla riadattata e attrezzata per laproduzione di Birra.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottled. Orangeish golden colour with a mediumsized white head. Aroma is citrus, some zest, mild grass, herbs and grains. Flavour is fruity, floral, hoppy, grassy and mild earthy notes. Somewhat dry palate.
Tried
from Bottle
on 15 May 2023
at 16:36
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled. Hazy amber colour with a small off-white head that leaves some lace. Aroma is fruity, some slight spicy notes and mild herbal and floral notes. Flavour is sweet malts, some fruity notes along with citrus and some nice bitter grassy notes in the finish.
Tried
from Bottle
on 15 May 2023
at 16:33
7/10
Lata @Bere Buona Birra, Milan. 25/03/2023. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutales, tropical, dulce cuerpo medio.
Tried
on 25 Mar 2023
at 20:28
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap @Brado in Rome-Italy. Semi clear light amber pour, tick white foamy head. Nose: earthy and bit dusty. Mouth: cookies, cinnamon/anice. Peculiar.
Tried
from Draft
on 14 Mar 2023
at 20:45
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Tried
on 27 Feb 2023
at 00:39
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tried
on 29 Jan 2023
at 17:41
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
13.1.23 @ Birraio dell'Anno 2022 - Anteprima
Tried
on 15 Jan 2023
at 13:59
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
13.1.23 @ Birraio dell'Anno 2022
Tried
on 15 Jan 2023
at 13:52
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap dorata velata buona schiuma buona persistenza cereale naso non molto intenso piacevole erbsceo leggermente citrico discreta secchezza non molto intensa
Tried
from Draft
on 02 Jan 2023
at 17:49
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
@ EurHop Festival Roma 2022
Tried
on 17 Oct 2022
at 17:14