tricksta_p (13664) reviewed Vicaris Quinto from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Pours a hazy golden with a sizeable white head. Aroma of fruits, grains, grass, yeast. This is a nice refreshing light blonde, nothing special.
tricksta_p (13664) reviewed Vicaris Generaal from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Aroma of malt, candy sugar, yeast, dark fruits, raisins, caramel, bread. Flavour is sweet with a smooth sweet finish. I am not usually a fan of sweet Abbey Dubbels, but this one has a really rich aroma to go with the sweetness.
tricksta_p (13664) reviewed Vicaris Tripel Gueuze from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Aroma of tart fruits, yeast, barnyard funk. Flavour is moderate sour and light sweet. Very dry. Definitely enjoyable, succesful blend of Tripel and Gueuze.
tricksta_p (13664) reviewed Vicaris Tripel from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Aroma of yeast, fruits, floral, bready malt, spicy notes. Flavour is moderate sweet with a moderate to medium bitter finish. Rather dry. Quite nice Tripel with an above-average bitterness.
tricksta_p (13664) reviewed Vicaris Winter from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle at home. Aroma is malt, caramel, liquorice, spices, bread, cinnamon, hint of dried fruits, brown sugar. Flavour is medium sweet with a little bitterness in the finish. Medium bodied. Smooth and pleasant spicy winter ale.
labeerinthum (8508) reviewed Vicaris Quinto from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, pane, biscotto, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Vicaris Lino from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il naso riconosce segni di orzo e di lino. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, cereali, pane cotto di recente, lino, un accenno di resinoso ed erbaceo.
labeerinthum (8508) reviewed Vicaris Tripel from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal sour. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, sour, vino bianco, spezie, umami e incenso.
labeerinthum (8508) reviewed Vicaris Tripel Gueuze from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 17
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal sour. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, sour, vino bianco, spezie, umami e incenso.
labeerinthum (8508) reviewed Vicaris Winter from Dilewyns 11 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata ed elegante e l'esistenza olfattiva è considerevole. Il cappello di schiuma color marrone chiaro ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, frutta secca, frutta passita, rabarbaro, vino Porto e alcol presente.