6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Aroma of yeast, fruits, floral, bready malt, spicy notes. Flavour is moderate sweet with a moderate to medium bitter finish. Rather dry. Quite nice Tripel with an above-average bitterness.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:05
6.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle at home. Aroma is malt, caramel, liquorice, spices, bread, cinnamon, hint of dried fruits, brown sugar. Flavour is medium sweet with a little bitterness in the finish. Medium bodied. Smooth and pleasant spicy winter ale.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2025
at 05:01
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal sour. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, sour, vino bianco, spezie, umami e incenso.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, pane, biscotto, erbaceo e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Il naso riconosce segni di orzo e di lino. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, cereali, pane cotto di recente, lino, un accenno di resinoso ed erbaceo.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal sour. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, sour, vino bianco, spezie, umami e incenso.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
8.1/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata ed elegante e l'esistenza olfattiva è considerevole. Il cappello di schiuma color marrone chiaro ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, frutta secca, frutta passita, rabarbaro, vino Porto e alcol presente.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata. Il mantello birroso superiore color marrone chiaro ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si riportano indizi di miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, erbe aromatiche, uvetta bagnata nel rum, mandorla fresca, cuoio, rabarbaro, vino rosso, vaniglia e legno.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
15 September 2024. At 16de Brugs Bierfestival. Cheers to Anke, Kevin & Jerre!
Ripe pear, banana, dough, jenever. Sweetish pear, apple, bit sourish. Grassy hops, bitter jenever- or white rum-like alcohol. Not bad, but the rum doesn't really add anything extra.
Ripe pear, banana, dough, jenever. Sweetish pear, apple, bit sourish. Grassy hops, bitter jenever- or white rum-like alcohol. Not bad, but the rum doesn't really add anything extra.
Tried
on 10 Feb 2025
at 13:30
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Аромат слегка отличаеться от классического своими хмелевыми нотами, уходящими в хмою, а так есть знакомая солодая сладкая часть с пшеницей, медом и нотами цветов. Цвет золотой, большая белая шапка пены. Вкус еще больше не похожий на классику стиля, очень много хмеля, которой не так сильно горчит как уходит в хвойные и травянистые нотки, тем самым мешая раскрыться сладости этой стилистике, немного дисбаланс в этом. А так мед, снова пыльца от цветов, хорошо, но поменьше хмеля бы.
Tried
on 07 Feb 2025
at 06:03