Doctor Brew

Client Brewer in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Poli

Established in 2010

Contact
Powstańców Śląskich 17/119, Wrocław, 53-332, Poland
Description
Nasza historia zmieniła oblicze polskiego kraftu i sięga roku 2010. Był to czas kraftowej rewolucji w Polsce, a zarazem okres naszych początków. Od tamtego momentu nieprzerwanie warzymy piwa i staramy się, aby jakość naszych produktów była coraz lepsza, lepsza i lepsza. Aktualnie jesteśmy dojrzałym browarem, a dzięki zdobytemu doświadczeniu warzymy świadomie przełamując schematy. Tworzymy piwo rzemieślnicze w najstarszym browarze w Polsce i dbamy o jego szeroką dostępność na rynku. Pasja, przyjaźń i zaangażowanie naszej załogi sprawiają, że ciągle się rozwijamy i dążymy do doskonałości!

     Show


7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Ocena wystawiona na podstawie notatek zrobionych na BeerGeekMadnes Intense, próbka 100ml.
Tried on 01 Jun 2018 at 20:31

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Draught at KØ18. Fruity raspberry flavour. Low bitterness. Salty finish. Good berry note. No milkshake, though.
Tried on 01 Jun 2018 at 19:43

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
From tap. Pours hazy amber, small off white head. Aroma is raspberry fruity. Dry, citric. Mild fruity. Medium dry. Lingering fruity. Sulphorish raspberry and slight sweet. Dry raspberry finish.
Tried from Draft on 01 Jun 2018 at 19:42

4.2/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Vastly overrated and super infected. Vegetable vibe. Pours hazy orange with decent head and lacing. Bitter and sour finish. Tap at Dr. Brew in Wroclaw
Tried from Draft on 29 May 2018 at 23:26

4.6/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 3.5
There is a little too much wrong with this beer. You have the wood of the barrel and the dust from the dried raisin residue. Some hay. Really doesn't taste anything like what they were going for here. Tap at Dr. Brew.
Tried from Draft on 29 May 2018 at 23:22

1/10
Tried on 23 May 2018 at 18:09

5/10
Tried on 23 May 2018 at 17:50

5/10
Tried on 23 May 2018 at 17:45

5/10
Tried on 23 May 2018 at 17:44

5/10
Tried on 23 May 2018 at 17:44