Subsidiaries
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
500ml bottle from Ebrowraium.pl
BBE 11.11.2016 - Pours hazy yellowish with a massive foamy head. Aroma of spices, coriander, zesty orange, hints of fruits and yeast. Taste is spicy with loads of coriander, hints of fruits, zesty orange and yeast. Finish is sweetish, spicy, fruity and hints of yeastiness. Quite a lot of coriander here.
BBE 11.11.2016 - Pours hazy yellowish with a massive foamy head. Aroma of spices, coriander, zesty orange, hints of fruits and yeast. Taste is spicy with loads of coriander, hints of fruits, zesty orange and yeast. Finish is sweetish, spicy, fruity and hints of yeastiness. Quite a lot of coriander here.
Tried
from Bottle
on 31 Oct 2015
at 12:05
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
500ml bottle. Slightly cloudy, orangey, deep golden colour with average, frothy, fairly lasting, minimally lacing, off-white head. Typical, tropical fruity Mosaic aroma, noes of passion fruit, mango, hints of grapefruit, caramel malty background. Taste is tropical fruity hoppy, notes of passion fruit and mango, caramel malty basis; slowly fading fruitiness gives way to underlying, minimally chalky and grassy hop notes with a touch of silage. Very nice exposition of the Mosaic portfolio.
Tried
from Bottle
on 27 Oct 2015
at 15:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
bottle at home ... golden amber ... thin white lacing ... soft sweet fruits .. floral orange ... soft swet floral fruit .. ligt herbal fruit ... soft floral fruit... soft floral fruit .. light sweet fruits
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2015
at 14:57
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle at craig’s. Pours clear golden, nose is toffee, sweet burnt malts, fruity, taste is dry, burnt toffee, sweet, little thin.
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2015
at 14:56
10/10
Tried
on 22 Oct 2015
at 15:49
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Wygląd: Kolor bursztynowy, piwo mętne, piana gęsta jak ubite białko, wolno opada. Niestety lacing jest dość słaby. Zapach: Papaja, mango, owoce tropikalne oraz cytrusy. Smak: Cytrusy, głównie grejpfrut. Goryczka utrzymuje się w gardle jednakże mimo 95 IBU jest przyjemna. Ogólnie: Jest bardzo dobrze, niezwykle pijalne piwo, możliwe, że dzięki platkom ryżowym. Doctor Brew to solidna marka. Piwo godne polecenia.
-- rated with beerbasher/winphone
-- rated with beerbasher/winphone
Tried
on 20 Oct 2015
at 14:33
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bursztynowa barwa, spore zmętnienie, obfita i drobna piana z niezłym koronkowaniem. W aromacie nuty leśne, iglaste, świeżej trawy, troszkę cytrusów. W smaku spora słodycz, lekko karmelowa, skontrowana średniowysoką goryczką, niestety trochę zalegającą, cytrusową i żywiczną. Wysycenie odrobinę za wysokie, treściwość w porządku, nawet dobrze pijalne. Przyzwoite IPA od Doctorów, chociaż do najlepszych z tej stajni trochę brakuje.
Tried
on 19 Oct 2015
at 02:55
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Butelka 0.5l (17.12.2015). Piwo niemal klarowne o ciemnozłotej barwie, białej, drobnej pianie, dość obfitej i długo utrzymującej się w szkle w fajnym efektem lacingu. Aromat delikatnie słodkawy z nutami żywicy, cytrusów i owoców tropikalnych oraz maleńkim akcentem nafty w tle, jak w Mosaic’u, tworzy bardzo przyjemną mieszankę. W smaku z jednej strony fajna, żywiczna goryczka na dość wysokim poziomie, leciutko ściągająca a z drugiej wyraźna słodowość i słodycz, która w bardzo przyjemny sposób zalega na podniebieniu przez co goryczka jest delikatna w odczuciu. Fajnie zbalansowane, lekkie w odbiorze, gładkie i pijalne. Jedne z lepszych piw od doktorów i widać, że Enigma ma potencjał.
Tried
on 18 Oct 2015
at 12:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
[9/23/15] Draught at Jopen Proeflokaal in Amsterdam. Clear golden. Hoppy aroma of overripe tropical fruits and some “green” notes. Flavor of fruity (melon) and “green” hops. Light to medium-bodied.
Tried
on 18 Oct 2015
at 03:52
8/10
Tried
on 17 Oct 2015
at 15:44