Doctor Brew
Client Brewer
in
Wrocław,
Lower Silesian,
Poland 🇵🇱
Associated Venue: Poli
Established in 2010
Contact
Powstańców Śląskich 17/119, Wrocław, 53-332, Poland
Subsidiaries
Description
Nasza historia zmieniła oblicze polskiego kraftu i sięga roku 2010. Był to czas kraftowej rewolucji w Polsce, a zarazem okres naszych początków. Od tamtego momentu nieprzerwanie warzymy piwa i staramy się, aby jakość naszych produktów była coraz lepsza, lepsza i lepsza. Aktualnie jesteśmy dojrzałym browarem, a dzięki zdobytemu doświadczeniu warzymy świadomie przełamując schematy. Tworzymy piwo rzemieślnicze w najstarszym browarze w Polsce i dbamy o jego szeroką dostępność na rynku. Pasja, przyjaźń i zaangażowanie naszej załogi sprawiają, że ciągle się rozwijamy i dążymy do doskonałości!
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle, 8%. Good fruity hop aroma. Cloudy red amber colour. Good stable off-white head. The flavour has a good hop bitterness, a little hop bite. Not very fruity for the style and has more bitterness than hop flavour. Good and clean, though.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2014
at 14:37
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle @ Hoppy Advent Race in Space, Sønderborg. Pours hazy amber woth airy but stable off-white head. Clear aroma of hops and fruit, with malty and estery touches. Bitter, hoppy flavour with round fruity and malty notes, complemented by touches of grass and citrus. Warming alcohol presence. Bitter aftertaste. Decent.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2014
at 14:36
6/10
Tried
on 21 Nov 2014
at 23:39
4/10
Tried
on 11 Nov 2014
at 01:42