Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5
"Frigus" Eisbock, Fläschchen (MHD: Nov. 2026) von Getränke Hörl, Altomünster, 23.10.2025. - Dunkles Rotbraun, schmutzig trüb, dürftiger Schaum. - In der Nase fettes, überschweres dunkles Malz, satte Melanoidine bis hin zu Anklängen an Lakritz (oder Maggi), nur leichte Hopfenherbe. - Antrunk erdrückend stark konzentriert dunkelmalzig mit Anklängen an Rumrosinen, Lakritz, Weinbrand und Möbelpolitur. Das Etikett spricht von "Bitterschokolade, Pflaume und Karamell mit zart rauchiger Note" - die rauchige Note kann ich bestätigen, von den restlichen Aromen ist nicht viel übrig, nur noch ein Restchen zitrusfruchtiger Hopfung. Mild rezent, mastig, deutlich alkoholisch. - Zu mächtig, zu lakritzbetont und zu "alt" im Geschmack: dieser Eisbock ist kein großer Genuß.
Appearance - 7 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 6
Bottle shared in the Hallertau. Amber golden. Damp fruity old apples, caramel. Front heavy, a bit thin, oily. Hmhmhmhm.
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Bottle 50 cl. Pours a hazy golden with a rich, dense and solid head leaving a neat lacework. Medium body, slightly sweet malts with a hint of yeast and some floral hops. Very smooth and drinkable. Hardly any bitterness. 140825
Appearance - 5 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Süffiger, weich bitterhopfiger Beginn. Hellmalzig, getreidig, frischer Hopfen, geringe Süße. Grasig, langes bitteres Ende. Nett. 8/11/10/11/9/11
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of fresh grassy hops, hay, pale malt. Taste of sharp grassy hops, pale malt, straw, long bitter finish. Good stuff.
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
"Hallertauer Grünhopfen Lager (Hallertauer Serie #7)", Flasche von Getränke Orterer, Pfaffenhofen. - Goldgelb, schwach trüb. - In der Nase feine (wenngleich arg milde) Grünhopfung, blumig und blaß grasig. - Antrunk ebenso duftig fein gehopft, zart blumig, leise mediterran-herbal, Anklänge an grünen Tee. Blasses helles Malz, zarteste Vanillesüße. Milder rezent, beinahe vollmundig. Im Abgang gediegene zitrusfruchtige und herbale Hopfenherbe. - Sehr angenehmes Gebräu.
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6
Bottle at the 'Back to the Roots Classic German Beer Tasting' session. I only took numerical notes while having this.
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7.5
Bottle at home from Csakajo. Konnyes lesz a szemem meg most is amikor eszembe jut az a tokeletes balansz, a szuperior ihatosag, a karakteres, de kiegyensulyozott keseruseg, az a szofisztikalt, reteges malatassag. Nem lattam jonni, de nagyon betalalt.
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
0.5 l bottle from BierLaden, Berlin, shared with little Dina and Fates_11. Clear golden to amber, small off-white head. Malty aroma, cardboard and a herbal touch. The flavour is butter, malts and caramel. Smooth, light body, moderate carbonation, moderately lasting finish.
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Slightly aged sample Small yellowish head over finely carbonated veiled amber ale. Typical sweet oxydation nose, common for sweeter German beers. Bread, chestnut flour, leafy, old paper. Sweet, bready, milkchocolate, with a faint hoppy revival in the finish. Again (faint) oxydation. Chewy, at least medium bodied, very well carbonated. Pretty durchschnittlich. Txs to Stef!