Brouwerij Frontaal

Microbrewery in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop

Established in 2015

Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.

Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.

We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.

We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.

     Show


7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Tap at Prague Beer Fest 2026. Hazy golden body, off-whtie head. Citric, somewhat peachy hoppy aroma. Nice little peach ice tea hop profile, sweetish, with a low bitterness. Good core range fare!
Tried from Draft on 10 Apr 2026 at 13:25

5/10 Appearance 5 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Tap at Prague Beer Fest. Got a decidedly vegetably grassy off character, which detracts from the hops, which themselves do not present as strongly as expected. Average.
Tried from Draft on 10 Apr 2026 at 06:54

6.3/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 7 Overall 6
Tap at Polepšovna, at the PBF 2026 networking party. Really surprised I needed to add this and that I'm the first to rate it. Somewhat hazy pale golden body, off-white head. Minerally, yolky aroma, bit floral. Minerally taste, light honeyish maltiness, lean and dry taste. Inoffensive but in the country of hoppy lagers, it doesn't really shine. I don't think it was the freshest either, but it hit the spot fine at a certain moment, not offensive in any way, just... not fresh and a bit plain.
Tried from Draft at Polepšovna pivnice on 09 Apr 2026 at 17:35

8/10
Can. Pretty intense, warming and sweet, with brown sugar, roasted malts, coffee and some bitter chocolate. Delicious. 848416 260405
Tried from Can on 05 Apr 2026 at 20:00

8/10
Can. Intense, warming, spiced, herbal, with roasted and burnt malts. Dark, bitter chocolate, coffee hints. Oak and tannins. Full bodied, warning and delicious. Nice, although a bit gentle in a way, even though it's an intense one at first. Can't really say I noticed the plums, but that's typical plums. 848415 260405
Tried from Can on 05 Apr 2026 at 19:38

7.6/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 7.5
Can 330ml @ Home. Pours hazy reddish brown with a off-white head. Aroma has notes of malt, dried fruits and caramel. Taste is medium sweet and light bitter with a long warm, malty, dried fruity and caramel finish. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.
Tried on 05 Apr 2026 at 18:06

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Can 330ml vintage 2023 @ Home. Pours black with a tan head. Aroma has notes of roasted malt, chocolate, licorice and coffee. Taste is medium to heavy sweet and medium bitter with a long warm, roasted, chocolate, licorice and coffee finish. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.
Tried on 05 Apr 2026 at 14:08

7/10
Can. A rather sweetish one, with roasted malts, dark chocolate, toffee, coffee, cellar hints and caramel. A good dash of salty licorice and some alcohol. Actually, a bit boozy. Nice anyway. 747414 260405
Tried from Can on 05 Apr 2026 at 14:05

8.5/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 9
Fles gedeeld door Tomhendriksen.
Zwart bier zonder schuim.
Aroma van vanille en kokos.
Smaak is stroperig, zoet, vanille, bosvruchten en chocolade.
De smaak van vanille blijft even hangen.
Tried on 29 Mar 2026 at 16:13

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Fles gedeeld met Inoven en JoepvW. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een dun bruinig schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout en vanille. De smaak is vol chocolade, Kokos en vanille.
Tried from Bottle on 29 Mar 2026 at 16:03