7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Lots of funk, vanilla, oak, wheat, soft gooseberries, dank hops. Tasty.
Tried
on 11 Nov 2022
at 11:47
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Billie's Craft Beer Fest 2022.
Couleur dorée/pâle, col blanc.
Arôme sur un nez un peu 'pungent' - effet lambic avec un retrait de grains/céréales sans s'épandre dans un profile rustique de saison.
Palais présente un excellent caractère de bretts - notes fruitées, petites douceur latente de fruits - léger en barrique avec un fini grains modéré qui vient rappeler le côté plus belge de saison.
Couleur dorée/pâle, col blanc.
Arôme sur un nez un peu 'pungent' - effet lambic avec un retrait de grains/céréales sans s'épandre dans un profile rustique de saison.
Palais présente un excellent caractère de bretts - notes fruitées, petites douceur latente de fruits - léger en barrique avec un fini grains modéré qui vient rappeler le côté plus belge de saison.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 07:57
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Billie's Craft Beer Fest 2022.
Couleur pâle cuivre, col fin rosé.
Arôme est frais fruité avec un caractère prune qui se marie bien avec l'apport funk de la base de cette bière type lambic.
Palais présente un caractère barrique, funk plaisant avec une fine acidité fruitée de la prune qui se prête bien à une fine sucrosité latente venant également du fruit. Pointe acétique rappelant un vinaigre de Modène - d'un bon côté.
Couleur pâle cuivre, col fin rosé.
Arôme est frais fruité avec un caractère prune qui se marie bien avec l'apport funk de la base de cette bière type lambic.
Palais présente un caractère barrique, funk plaisant avec une fine acidité fruitée de la prune qui se prête bien à une fine sucrosité latente venant également du fruit. Pointe acétique rappelant un vinaigre de Modène - d'un bon côté.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 07:48
7.2/10
7.6% at mikkellrr ams. A nice kettle sour. Clean and neutral with a mild mild saison background.
Tried
on 16 Oct 2022
at 13:42
7/10
Lots of grapes but also sharp sour and even a bit astringent, dry finish, some oak.
Tried
from Bottle
on 09 Oct 2022
at 16:28
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle pour at Arrogant Sour Festival 2022. Hazy dark red with some orange haze. Small white head. Fruity, plums, some red fruit, barrel, vinous.
Tried
from Bottle
on 26 Sep 2022
at 17:54
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle pour at Arrogant Sour Festival. Hazy orange with small white head. Fruity, funky, some barrel notes, bit herbal. Medium sourness.
Tried
from Bottle
on 26 Sep 2022
at 17:51
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
On tap at Arrogant Sour Festival 2022. Hazy red with medium white head. Fruity, plums. some barrel, funk. Medium sourness. Medium bodied.
Tried
from Draft
on 22 Sep 2022
at 20:20
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap at Arrogant Sour Festival 2022. Red with small white head. Fruity, grapes, barrel, wood, medium sourness. Medium bodied.
Tried
from Draft
on 21 Sep 2022
at 19:19
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata, torbida, schiuma bianca medio-leggera, non molto persistente. Al naso note di frutta gialla, vinose, stalla, cantina, erbaceo, agrumi. In bocca è molto citrica, anche lievemente acetica, ma una buona intensità e anche una certa rotondità. Corpo medio, carbonazione media. Da rifinire negli spigoli, ma il prodotto c'è.
Tried
from Draft
on 11 Sep 2022
at 14:53