Un nez plutôt citrique avec des notes de pamplemousse, quelques conifères et un peu de résine.
Une mousse épaisse, pétillante et rocailleuse se maintient moyennement sur le liquide doré clair et parfaitement limpide.
Également citrique en bouche avec le pamplemousse qui se répète mais aussi l’orange et le citron.
Un environnement de conifère est également présent avec des accents de pin et un peu de résine de houblon.
Les accents maltés sont plutôt effacés.
Le corps est moyennement léger, aéré.
Intéressante mais pas la meilleure West Coast dégustée à date.
O:6.05 V:3.9 G:6.75 C:5.0 G:13.85 35.55 / 50 (7.11 / 10)

Accents floraux avec touche de résine, notes de conifères et un peu de zeste d’agrumes en guise d’olfactif.
Liquide jaune, opaque et flou.
Mousse généreuse, rocailleuse qui tient assez bien.
Entrée de bouche où le miel et le cantaloup sont bien en évidence.
Des agrumes avec leur zeste sont également au programme.
Le houblon Pink est bien mis en valeur et on y décèle toutes ses subtilités.
Mais, la bière demeure assez unidimensionnelle au niveau de la complexité des saveurs.
Appréciée moyennement !
O:5.04 V:4.4 G:7.55 C:4.35 G:15.75 T:37.09 / 50 (7.42 / 10)

On tap at the mondiale 2014. Hazy orange pour, with a beige rocky, sticky head. Aroma is alot of sticky, bready sweet malts, with some sticky resinous hops. Thick mouthfeel, soft carb. This is nothing special. But in a Quebec market that barley has any double ipas, they would do well. But overall i wasnt impressed, there are easily available much better examples near by in Ontario. Not horrible, but not great either.

Tap t the mondiale 2014. Dark amber pour, eggshell head. Some nice maltys aromas, bready, even a tad nutty, with a solid amount of citrus hops. Good mouth feel, good carb. Finish is a medium bitter, with some more pleasant juicy, citrusy hops flavors. This is quite pleasant and easy drinking.

Tap at the mondiale 2014. Black pour, beige head. Pine hops, with some subtle citrus notes. Some good roasted malts, hints of coffee, and bitter cocoa. This was quite nice. Medium bitterness, and a perfect balance betwen the roasted, charred malts, and the piney hops.