Birrificio BI-DU

Brewpub in Olgiate Comasco (CO), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated with 2 Venues

Established in 2002

Closed in 2022

Contact
Via Torino, 50, Olgiate Comasco (CO), 22077, Italy
Description
Dal 2002, considerevoli quantità di luppolo, nelle sue varietà europee, sono protagoniste nella maggior parte delle nostre birre: impiegate a tutto campo nelle diverse fasi di lavorazione. Elaborazioni personali di stili classici sfociano in intriganti e uniche produzioni dando vita a birre di carattere ma allo stesso tempo facili da bere. Produzione e vendita birra artigianale.

     Show


6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Chiara schiuma piuttosto abbondante. buona persistenza leggero citrico un tocco pepato Quasi piccante discreto amaro finale
Tried from Can on 10 Jan 2013 at 15:27

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
oro buona schiuma discreta persistenza erbaceo discreto malto un tocco di cereale buon amaro abbastanza secca con un tocco citrico
Tried on 13 Aug 2012 at 02:39

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
chiara buona schiuma persitente cereale leggeremnte citrica morbida dissetante non molto amara
Tried on 06 Aug 2012 at 05:07

5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4
Laff hopfiger Beginn, der sich leider nicht bessert. Die Intensität nimmt sogar noch ab, die Würzigkeit ist zu gering, das Bier unspannend. /8/10/7//7
Tried on 08 Jul 2012 at 07:09

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Süffig hefiger Beginn mit geringer aber schmeckbarer Bitterkeit. Im Mittelteil herb, was nicht mwhe weicht. Banane und Traube treten spät auf, überraschen und gefallen – aber zu spät. 9/9/10/9//9
Tried on 26 Jun 2012 at 03:20

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
From at Open Baladin. Pours clear and golden yellow with a small white head. Aroma is grassy, light cornish and crisp hoppy. Smooth grassy and golden hoppy flavoured. Vague caramelish malt base. Bitter and grassy into a mild bitter finish.
Tried on 08 Jun 2012 at 07:24

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
From tap at Open Baladin. Pours hazy orange with a small white head. Aroma is toasted malty and light yeasty peppery. Sweet malty, yeasty and light peppery. Toasted malty and light dry finish.
Tried from Draft on 08 Jun 2012 at 07:22

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
chiara buona schiuma persistente erbacea citrico leggero miele beverina buon amaro elegante non molto corpo abbastanza secca
Tried on 26 May 2012 at 16:06

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
ambrata buona schiuma persistente naso intenso luppolato agrumato corpo medio buona beva finale riscaldante
Tried on 23 Apr 2012 at 07:58

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
scura buona schiuma discreta persistenza secca amaro agrumato finale lungo buona beva piuttosto amara pericolosa
Tried on 18 Apr 2012 at 15:18