Birrificio BI-DU
Brewpub
in
Olgiate Comasco (CO),
Lombardy,
Italy 🇮🇹
Associated with 2 Venues
Established in 2002
Closed in 2022
Contact
Description
Dal 2002, considerevoli quantità di luppolo, nelle sue varietà europee, sono protagoniste nella maggior parte delle nostre birre: impiegate a tutto campo nelle diverse fasi di lavorazione. Elaborazioni personali di stili classici sfociano in intriganti e uniche produzioni dando vita a birre di carattere ma allo stesso tempo facili da bere. Produzione e vendita birra artigianale.
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Chiara schiuma piuttosto abbondante. buona persistenza leggero citrico un tocco pepato Quasi piccante discreto amaro finale
Tried
from Can
on 10 Jan 2013
at 15:27
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
oro buona schiuma discreta persistenza erbaceo discreto malto un tocco di cereale buon amaro abbastanza secca con un tocco citrico
Tried
on 13 Aug 2012
at 02:39
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
chiara buona schiuma persitente cereale leggeremnte citrica morbida dissetante non molto amara
Tried
on 06 Aug 2012
at 05:07
5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4
Laff hopfiger Beginn, der sich leider nicht bessert. Die Intensität nimmt sogar noch ab, die Würzigkeit ist zu gering, das Bier unspannend. /8/10/7//7
Tried
on 08 Jul 2012
at 07:09
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Süffig hefiger Beginn mit geringer aber schmeckbarer Bitterkeit. Im Mittelteil herb, was nicht mwhe weicht. Banane und Traube treten spät auf, überraschen und gefallen – aber zu spät. 9/9/10/9//9
Tried
on 26 Jun 2012
at 03:20
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From at Open Baladin. Pours clear and golden yellow with a small white head. Aroma is grassy, light cornish and crisp hoppy. Smooth grassy and golden hoppy flavoured. Vague caramelish malt base. Bitter and grassy into a mild bitter finish.
Tried
on 08 Jun 2012
at 07:24
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From tap at Open Baladin. Pours hazy orange with a small white head. Aroma is toasted malty and light yeasty peppery. Sweet malty, yeasty and light peppery. Toasted malty and light dry finish.
Tried
from Draft
on 08 Jun 2012
at 07:22
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
chiara buona schiuma persistente erbacea citrico leggero miele beverina buon amaro elegante non molto corpo abbastanza secca
Tried
on 26 May 2012
at 16:06
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
ambrata buona schiuma persistente naso intenso luppolato agrumato corpo medio buona beva finale riscaldante
Tried
on 23 Apr 2012
at 07:58
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
scura buona schiuma discreta persistenza secca amaro agrumato finale lungo buona beva piuttosto amara pericolosa
Tried
on 18 Apr 2012
at 15:18