Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Dieses Schwarzbier zeigt sich dunkelbraun und klar mit orangeroten Reflexen. Feine CO2-Perlen ziehen in Ketten nach oben. Der hellbraune, feinporige Schaum ist dabei mäßig gut haltbar. Die Duftaromatik wirkt sehr röstig und süßlich getreidig mit Noten von dunkler Schokolade, einer leichten Röstherbe und einer zarten Säure. Der Antrunk kommt weichspritzig, voll, süßlich und röstig malzig. Am Gaumen macht sich ein leicht öliges Mundgefühl breit und es zeigt sich ein schönes Zusammenspiel aus Süße und Herbe mit satten Röstnoten und leichten Noten von roten Früchten wie Kirsche oder Waldbeeren. So ergibt sich ein sehr harmonisches und gut abgestimmtes Bier mit einer tollen Süffigkeit. Im Nachtrunk fallen die röstigen Noten langsam ab. Die fruchtigen (kirschigen) Noten folgen, bevor es leicht trocken herb wird und zum nächsten Schluck animiert. Dieses Bier hat alles was es braucht und entwickelt sich mit der Zeit und steigender Temperatur immer mehr. Fazit: Sehr gut und bis zu einem gewissen Grad regelrecht elegant.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Fles 50cl thuis. Banaan, redelijk romig, licht zuurtje, fruitig, kruidnagel, zacht, wat kruidig, niet te zoet, abrikoos, wat weeïg. (18-8-2023).

(#1482)(#441 DE)(#270 Bavaria)
@Interpark, Kösching, DE

--- Beer merged from original tick of Engerl Hell on 02 Aug 2023 at 20:41 - Score: 6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle 33 cl. Pours a cloudy golden with a small, lacing white head. spicy, yeasty nose. Medium body, malty, flora hops, yeast and again a slight spiciness. Subdued bitterness. 280723

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle 50 cl. Pours a clear yellow with a lacing, white head. Classic Helles aroma of malt and floral hops. Medium body, good balance between malt and hops and superbly drinkable. 180723

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle 50 cl. Pours a clear yellow with a solid and lacing white head. Malty nose. Light body, but properly beery with no trace of unfermented wort. This is a very satisfying light Lager with just enough of everything. 160723

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle. Color: Clear golden, white head. Aroma: Grainy. Taste: Grainy, light fruity and sugary hints, some bread, decent hoppy backbone. Moderate sweet and moderate bitter. Medium body, average carbonation. Ok Helles.

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap at Bier und Wurst. Clear golden. Summer, hay, sweet apples. Taste is fresh, sweet and hoppy. Decent. Slightly sticky aftertaste.