Tap at GBBF’12, London: Dark brown coloured brew with an fine roasted malts taste with an good sweet bitter finish.

Bottle 0,5ltr: Golden clear brew woth very crisp taste and finish is very refined sweetbitter finish.

Im Glas tiefgoldgelb bis bernsteinfarben und glanzfein mit überschaubarer, feiner bis mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone wirkt etwas wässerig und fällt relativ rasch auf wenige Millimeter zusammen. Was wir gleich feststellen können: es handelt sich bei diesem Bier definitiv NICHT um ein Zwickel. Wer auch immer das hier angelegt hat, hat von Bier wahrscheinlich genausoviel Ahnung wie ich vom Klavierspielen. Aber ja... In der Nase vernimmt man getreidige bis brotige Malznoten und einen Hauch würziger, trocken wirkender Hopfennote. Der Antrunk kommt frisch, süßlich, getreidig-brotig bis honigartig malzig und zart trocken hopfig. Im Mund zeigt sich ein, dem Stil eines Hellen, sehr typischer Körper mit mittlerer Fülle, frischer Rezenz, leicht seidiger Textur und leichter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch ebenso ganz stiltypische Noten von Getreide, Brot, leichtem Anklang von Honig, angenehmer Hopfenwürze und einem ausgewogenem Spiel zwischen Malzsüße und Hopfenherbe. Sehr stimmig und angenehm. Ebenso verhält es sich mit der Drinkability. Dieses Bier lässt sich sehr schön durchtrinken und davon kann man sich ohne Probleme auch mal mehr als eines gönnen. Im Nachtrunk bauen Rezenz und Malzigkeit langsam ab und langsam kommt eine leicht trockene Hopfenherbe auf. Mein Fazit: Ein stilechtes Helles ohne Ecken und Kanten - erfrischend, geschmackvoll und supersüffig. Sticht aber aus 100 Hellen nicht heraus - weder positiv noch negativ.

Trübe goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Hefiger, fruchtiger, malziger Geruch mit Banane und Anklängen an Citrus. Geschmacklich hefig, malzig, fruchtig mit reifer Banane und Citrus. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Dunkelbraune, rötliche Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht röstmalziger Geruch mit Karamell. Geschmacklich malzig, leicht röstmalzig, leicht brotig mit Karamell und etwas Kaffee. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Optisch klare Gold, gute Perlung. In der Nase Getreide. Im Trunk relativ dünn, vor allem Malz, etwas Getreide, süß, leicht bitter. Naja.

Bottle.Clear golden colour with medium white head.Aroma is sweet and lively with taste of hops and malt also a little watery and mild finish.

Optisch goldocker und kräftig opaltrüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich flaumig und gut haltbar. Die Duftaromatik lässt sich selbstverständlich als fruchtig hefebetont beschreiben. Noten von Banane, unreifer Marille aber auch Zitrus dominieren das Geschehen. Der Antrunk kommt sehr frisch und feinspritzig mit fruchtig-hefigen Bananen- und Zitrusnoten. Im Mundgefühl macht sich sofort eine feine und schön moussierende Rezenz breit. Ein cremiger und frisch wirkender Körper mit mäßiger Fülle lassen dieses Bier relativ leichtgängig und erfrischend wirken. Aromatisch nimmt man, wie bereits in der Nase, fruchtige Hefenoten von Banane, frühreifen gelben Früchten und Zitrus wahr. Eine würzige Nelkennote vernimmt man aus dem Hintergrund. Für meinen Geschmack richtig gut, weil einem die Banane und die Gewürznelke nicht sofort erschlagen. So wirkt dieses Weizen sehr angenehm, leichtgängig und absolut erfrischend. Auch durch die zarte Säure und die zurückhaltende Süße entsteht meiner Meinung nach ein sehr angenehmes und frisches Gesamtbild. Durch diese Frische und Leichtigkeit entsteht auch eine wunderbare Drinkability. Manche Weizenbiere wirken für mich, gerade in den heißen Sommermonaten, zu schwer. Aber dieses wäre eines, welches sogar ich gerne mal nehmen würde, obwohl ich von Weizenbieren seit einiger Zeit schon etwas abgekommen bin. Im Nachtrunk schwingen die fruchtigen Hefenoten ein wenig nach. Danach stellt sich eine ganz zarte Herbe ein, die gemeinsam mit einer reinen Hefenote sehr lange nachhallt.