Getrunken als "Desperados Tropical Daiquiri". Also mit Bier hat das nix zu tun - so absolut überhaupt nix. Exotische Fruchtlimonade mit einem Hauch von Geschmack und Mundgefühl wie ich es von belgischen Bieren mit viel Koriander kenne. Sehr süß. Bitterer Nachgeschmack. Obwohl ich das Zeug nahe der Gefriergrenze runtergekühlt habe, sind die ersten Schlucke ziemlich widerlich. Man gewohnt sich langsam und es wird mit jedem Schluck etwas trinkbarer. Trotzdem - das ist bis jetzt das Schrecklichste was ich unter dem Desperados-Label trinken musste.

Sieht im Glas wie Traubensaftschore aus. Für einen Maibock also eine relativ dunkle und rötliche Färbung. Schaumentwicklung nahe Null. In der Nase hat man dann tatsächlich auch noch mal Traubensaft (und etwas Malz). Beim Trinken hat man dann Malz, Traubensaft, vergorene Früchte und im Schlussteil seltsam krude Bitternoten, die nur von billigstem Hopfenextrakt (oder Rasen- bzw. Heckenschnitt) stammen können. Insgesamt aber recht flach für einen Bock. Den hohen Alkoholgehalt merkt man irgendwie, stört aber auch nicht. Hatte einige Biere aus großen Industriebrauereien aus dem ehemaligen Ostblock, die ein ähnliches Geschmacksprofil aufwiesen. Kann man auf alle Fälle trinken, aber der ganz große Genuss bleibt hier aus. Hab in den letzten zwei Wochen 4 verschiedene Maiböcke verkostet - und Oettinger hat sich in diesem kleinen Shootout ganz klar den letzten Platz verdient. Platz 1 geht an Hutthurmer, 2 an Feldschlößchen, 3 an Hofbräuhaus München und 4 an Oettinger. Zu ganzen Wahrheit gehört aber auch - das Oettinger war mit großem Abstand der preisgünstigste dieser 4 Maiböcke.