On tap @ Fa La Cosa Giusta, Milano 2023. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. L'amaro è discreto. La forza è gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca percepisce sentori di miele, frutta secca, pane cotto di recente e agrumi.

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di recente intensità sulla lingua si fermano note di miele, cioccolato, frutta secca, agrumi, erbe aromatiche, frutta disidratata, chiodi di garofano, liquirizia e vaniglia.

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, frumento, frutta secca, agrumi e arance amara.

Pours a quite hazy deep red, maybe with a bit of murkiness. Average sized frothy white head shows quite good retention and nice lacing. A quite intense and nicely fresh, though not especially complex aroma: quite strong (at least per style) malty presence with vivid caramel notes and lighter nutty hints, a refreshing half grassy half resinous background, quite vivid citric notes (tangerine definitely most noticeable). Taste notes follow the aroma, though in a quite disappointing way. There were both less intensity/freshness and less definition, with a muddled, though not properly unclean, kind of feeling. Still very much drinkable though. Medium to high sweetness, medium to high bitterness; definitely more sweetness than usual per style but overall in good balance, with a firm enough dose of bitterness to give a decently dry finish. Medium bodied with average, or slightly above average carbonation, perhaps the slightest bit fuller/heavier than expected for the abv. Still has good enough drinkability. Overall: very average and not that well refined, but still very much decent and overall enjoyable.

Only slightly darker than golden (why the "amber" description in the labeling?), a bit hazy. Medium sized, quite frothy white head, good enough retention and nice lacing. Average intensity in the aroma, so-so definition: very lightly perceptible malty base (cerealy), fruity notes (yellow peach, quite pronounced citricness), perhaps the slightest hint of spiciness. Taste notes follow the aroma quite closely: there's more hoppy notes than common for the style, with a quite distinct citricness (lemon/lime, lighter tangerine) that's quite ipa-like, though bitterness is in check. Taste is overall a little brighter than aroma in both intensity and definition. Overall medium sweet and low to medium bitter, with the slightest sweet edge in the mouth and a balanced, quite dry cleansing finish. Really liked the mouthfeel in this one: felt pretty low-bodied and very drinkable for the abv, with average, quite fine bubbled carbonation; a delicately "lively" and quaffable feeling. Overall somewhere between a double ipa and a tripel; pretty nice and very pleasantly drinkable.

33cl bottle from AbeerVinum, Rimini, Italy. Pours light orange, scarcely transparent, with fine white foam. Aroma is intensely hoppy, citrus, cinnamon. Body and carbonation are average. Taste is medium bitter. Final is still fairly intense.

Ordentliches Wit, etwas säuerlich