Pivovar Jihlava

Commercial Brewery in Jihlava, Vysočina Region, Czechia 🇨🇿
Owned by Pivovary Lobkowicz
Associated Venue: Pivovar Ježek Jihlava

Established in 1860

Contact
Vrchlického 2, Jihlava, 58601, Czechia
Description
The first real malting statute was confirmed by the municipal council of Iglau, as the town of Jihlava was called till 1948, in 1579. In 1859, all 123 owners of brewing rights in the town and surrounding villages joined in a new brewery, the present Jihlava Brewery. The brewery in Jihlava was opened in 1861, but the brewery considers the year 1860 as the year of its incorporation. From its incorporation the brewery had mainly German owners. After WWII it was nationalised and then privatised in 1995. In 2008 the almost bankrupt brewery was bought by the Pivovary Lobkowicz group. Under the new owners the brewery returned to the production of beer according to old original recipes.

     Show



9

Tried on 02 Aug 2022 at 18:52


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Fľaška kúpená v lidli ako degustacny set dávnejšie. Farma tmavšia zlatista. Chuť sladsia medová alkoholova.

Tried on 02 Jun 2022 at 19:09


7.3
Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Optisch tiefgülden bis hellbernsteinfarben. Ansehnliche feine Perlage steigt hoch und nährt die weiße, feinporige Schaumkrone. Diese macht einen flaumigen, stabilen und sehr gut haltbaren Eindruck. Die Duftaromatik zeigt sich von einer wunderschönen Seite. Sehr gediegen, leicht süßlich, floral, honigartig und zart fruchtig. Angenehm spritzig, frisch und karamellig bis röstig im Antrunk. Am Gaumen kann man einen kräftigen, leicht süßlichen Karamellton mit leicht röstigem Einschlag wahrnehmen. Ein schön würziger Charakter stellt sich gemeinsam mit einer leichten Herbe ganz gut dagegen. Trotz der kräftigen Kohlensäure kommt die Aromatik gut durch und entsteht eine akzeptable Haptik. Das wiederum führt zu einer ganz guten Süffigkeit. Im Nachtrunk geht die süßliche, leicht röstige Karamellaromatik in eine immer deutlicher werdende, leicht belegende Hopfenherbe über. Mein Fazit: Ich bin beeindruckt, was man aus einem elfgrädigen Bier herausholen kann. Auch wenn so ein Bier nie komplex werden kann, hinterlassen sehr gut komponierte, interessante und herrlich kräftige Aromen einen sehr guten Eindruck!

Tried from Bottle on 20 May 2022 at 07:24


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

500 ml bottle. Clear dark golden, fluffy head. Metallic notes, barnyard, grainy, citrussy notes. Metallic bitterness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, dry metallic bitter finish. Alright!

Tried from Bottle on 08 Mar 2022 at 20:55


3.8
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 1 | Texture - 2 | Overall - 2

Ein neues grünes Bier -und das ohne St. Patricksday oder Zelený čtvrtek (Gründonnerstag). Diesmal von der Lobkowicz Brauereigruppe aus der Brauerei Jihlava (Iglau). Das grüne Bier aus Irland und auch jenes der Starobrno-Brauerei hat mir bislang aber gut geschmeckt, wenn auch nicht begeistert. Dieses finde ich aber einfach nur grauslich. Es schmeckt aus einer Mischung aus Bier mit aufgelösten Kräuterzuckerl und viel Süßstoff. Eigentlich sollte es ein Hanfbier sein (cz.: Konopný Ležák = dt.: Hanf-Lagerbier) Da konnte auch das Fakt, dass ich es frisch gezapft auf einem Marktstand auf dem Brünner Gemüsemarktplatz bekam, helfen: Das Bier hat zwar (im Gegensatz zu anderen grünen Bieren) einen deutlichen Kräutergeschmack, aber die Chemie, die drinnen ist, verdirbt wahrlich den Geschmack. Absolut nicht zu empfehlen.

Tried on 17 Oct 2021 at 19:30


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Draught (O'Neill's, Uppsala) - Golden with a white head. Slightly grainy aroma with hints of grass, bread and fruit. Malty and grassy taste with notes of lime, grass and a faint hint of dried fruit. Easy to drink bit inoffensive and a bit 'safe'.

Tried on 03 Apr 2021 at 13:05


6

Barva zlatava, pena stredne vysoka, rychle pryc. Vune sladova, trochu chmele, obili, mozna naznak masla? Chut lehce sladova, stredni horkost do citrusova. Prazdnejsi telo, trochu vodove. Celkem dobre pitelne. Jedno z lepsich piv od pana Lobkowicze

Tried on 18 Feb 2021 at 21:39


7

Нормас

Tried on 23 Aug 2020 at 17:35


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

From tap @ Kaštieľ Záturčie in Martin. Big, white, long lasting head. Colour is deep gold, clear. Aroma is bit bready, floral, nice hoppy spicy. Taste is light malty base, bready, bit caramel, decent bitterness, soft carbonation, not bad.

Tried from Draft on 22 Aug 2020 at 16:18