Nickel Brook Brewing Co.
Microbrewery
in Burlington,
Ontario,
Canada 🇨🇦
Associated Venue: Nickel Brook Brewing Co.
Contact
8.4/10
—
Appearance 10
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 8
Remarkable aromatic complexity highlighting a Bourbon in balance with accents of chocolate fondant, caramel, molasses, prunes and anise.
Abundant and creamy foam on a black, opaque liquid.
Bourbon coats black fruit esters while supporting efficient roasting and a bitter, warm, spicy finish.
Notes of prunes, strong coffee, chocolate fondant, pepper and wood.
Generous body and medium-smooth carbonation give this beer a feeling of fullness.
A warm, complex beer, whose Bourbon is just right enough to balance all the flavors.
Highly appreciated!
Complexité aromatique remarquable mettant en valeur un Bourbon en équilibre avec des accents de fondant au chocolat, de caramel, de mélasse, de pruneaux et d’anis.
Mousse abondante et crémeuse sur un liquide noir et opaque.
Le Bourbon enrobe des esters de fruits noirs tout en soutenant une torréfaction efficace et une finale amère, chaleureuse et épicée.
Notes de pruneaux, de café fort, de fondant au chocolat, de poivre et de bois.
Corps généreux et carbonatation moyennement douce donne à cette bière une sensation de plénitude.
Une bière chaleureuse, complexe, dont le Bourbon est juste assez bien dosé pour équilibrer l’ensemble des saveurs.
Hautement appréciée !
Abundant and creamy foam on a black, opaque liquid.
Bourbon coats black fruit esters while supporting efficient roasting and a bitter, warm, spicy finish.
Notes of prunes, strong coffee, chocolate fondant, pepper and wood.
Generous body and medium-smooth carbonation give this beer a feeling of fullness.
A warm, complex beer, whose Bourbon is just right enough to balance all the flavors.
Highly appreciated!
Complexité aromatique remarquable mettant en valeur un Bourbon en équilibre avec des accents de fondant au chocolat, de caramel, de mélasse, de pruneaux et d’anis.
Mousse abondante et crémeuse sur un liquide noir et opaque.
Le Bourbon enrobe des esters de fruits noirs tout en soutenant une torréfaction efficace et une finale amère, chaleureuse et épicée.
Notes de pruneaux, de café fort, de fondant au chocolat, de poivre et de bois.
Corps généreux et carbonatation moyennement douce donne à cette bière une sensation de plénitude.
Une bière chaleureuse, complexe, dont le Bourbon est juste assez bien dosé pour équilibrer l’ensemble des saveurs.
Hautement appréciée !
Tried
on 17 Jan 2025
at 22:51
7.2/10
Pretty good beer. But basically avg for the abv and style. Well balsnced, clean and even light for 11%
Tried
on 13 Dec 2024
at 23:01
6.8/10
Decent beer. Light and thin and a touch bitter for the style and abv, but fine. Nickel brook brewery
Tried
on 13 Dec 2024
at 22:37
7/10
Nice enough beer. Base is a bit thin. But the maple is in nice proportion. Nickel brook brewery
Tried
on 13 Dec 2024
at 22:26
7.2/10
Quite solid ipa, strong and tastes like it, but classic west coast. Nickel brook brewery
Tried
on 13 Dec 2024
at 22:11
6.4/10
A bit dry and puckering and the flavour clash a bit. Not the greatest. Nick brook nrewery
Tried
on 13 Dec 2024
at 22:00
7/10
Russian beer for a Russian President. Fuck. This. Shutdown.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2024
at 18:46
7/10
This is weird.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2024
at 18:46
7/10
Botella @Route 66, Avilés. 11/12/2024. Color negro corona de espuma blanca aromas y sabores madera, vino, ácida.
Tried
on 12 Dec 2024
at 00:33
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Can. Poured a hazy yellow color with a white head. Nice tropical fruit hop notes. Pleasant herbal notes, light tangerine, tropical fruit. Melon. Light caramel malt sweetness.
Tried
from Can
on 15 Nov 2024
at 07:12