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Description
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, et elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration. Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, nous proposons une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition !
5.5/10
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from Bottle
on 13 May 2021
at 20:15
8/10
Botella de @Cyclic, Online. 20/02/2021 Color amarillo corona de espuma blanca escasa, aromas herbales, cereal, sabor cereal, notas herbales levadura, cuerpo medio.
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on 20 Feb 2021
at 14:25
8/10
Botella de @Cyclic, Online. 20/02/2021. Color amarillo corona de espuma blanca escasa, aromas herbales, cereal, sabor cereal, levadura, cuerpo ligero. Rica. --- Beer merged from original tick of (collab with) Cyclic / La Montagnarde Yeast Trio - Malpolon Yeast Blend on 20 Feb 2021 at 14:01 - Score: 8. Original review text: Botella de @Cyclic, Online. 20/02/2021 Color amarillo corona de espuma blanca escasa, aromas herbales, cereal, levadura, sabor cereal, levadura, cuerpo medio. Rica
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on 20 Feb 2021
at 13:46
8/10
Botella de @Cyclic, Online. 20/02/2021 Color amarillo corona de espuma blanca aromas herbales, levadura, sabor cereal, notas herbales, cuerpo ligero. Agradable.
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on 20 Feb 2021
at 13:36
7.2/10
Super light and balanced. Easy drinking summer beer that isn’t just a light lager or a fruit beer. Robe et la mousse paris
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on 01 Aug 2020
at 14:23
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
Bouteille 33cl, merci Fred. BB 05/02/2020. Dorée, col fin blanc. Arôme offre un bouquet assez belge niveau levure sans vraiment avoir le bouquet marqué de rustique. Retrouve un rétro-nasal d'esters fruités rappelant la banane avec une pointe de poivre concassé. Palais sur une effervescence assez haute avec une douceur d'ester en rétro avec un petit côté épicé rappelant le clou de girofle. Le tout manque un peu le coche au niveau du rendu - saison hennuyère - on reste plus sur une approche classique belge.
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on 20 Aug 2019
at 08:56