6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle from LDW, Eke. Hazy dark blond colour, white foam. Malty nose with hints of herbs. Taste is medium sweet, some herbal notes, light hoppy bitter finish. Ok. Maybe a tad watery and a bit too much carbonation.
Tried
from Bottle
on 11 Jun 2020
at 10:40
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
TWEEDE BESPREKING: (Originele bespreking hieronder)
Dit is een tweede bespreking omdat ik bij de eerste blijkbaar een slecht (geinfecteerd?) flesje had, maar door het opvallend karamel-zoete en het moutige (daar hou ik wel van) ging ik deze nog eens bespreken. Kijk naar de laatste twee foto’s op ‘beersfrombelgium’ en je zal het al beginnen te begrijpen. http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
Gekocht in dezelfde Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 9-05-2020.
WAARDAMSE DUBBEL is een helder-bruin biertje (mistig na toevoeging van de gist) dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die na een tijdje inzakt tot er nog een dun laagje overblijft maar op het laatst is dit ook helemaal verdwenen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je kan een gemiddelde CO2 pareling merken met belletjes van een eveneens gemiddelde grootte. Ook nog wat gistdepot op de bodem van het flesje zichtbaar.
HET AROMA:
Karamel-zoet, banaan, citrus, dadel, kers, vijg, mout, wat muf, houttinten, vanille en een alcoholtint. Na een tijdje ontwaarde ik ook een zeer licht zuurtje dat wat aan geuze deed denken.
DE SMAAK:
Karamel-zoet, licht fruitig, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht olieachtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is licht-plakkerig zoet en helemaal niet bitter, nog wat kersen en een houttintje.
HET TOTAALGEVOEL:
Ondanks het uitgebreide aroma is het eerder een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit is een beter flesje dan het vorige, het zure in het aroma is voor 90% weg en het karamel-zoete en moutige zijn gebleven. Het loopt zelfs zeer goed binnen, dit is een goede doordrinker met een goede smaak. De medium body zorgt er spijtig genoeg voor dat het fruitige wat minder wordt in de smaak.
Tweede score: beersfrombelgium: 3 op 5. Ratebeer: 3,3.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
EERSTE BESPREKING:
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 10-08-2019. Oeps, bij het openen van mijn Waardamse Dubbel komt er direkt wat bier uitgestroomd, geen goed voorteken.
WAARDAMSE DUBBEL is een bruin en mistig biertje dat bij het uitschenken bijna geen schuim aanmaakt. Ik kon het zelfs niet op de foto vastleggen, die maak ik nochtans steeds direct na het uitgieten. Op de bodem van het flesje reste er nog een flink gistdepot; zou hier iets misgelopen zijn tijdens het brouwen? Het weinige schuim is beige van kleur en nam kortstondig de vorm aan van een dun gelijkmatig laagje. Het bleef maar zwakjes aan het glas kleven en was bijna onmiddellijk verdwenen.
Pareling was ook niet merkbaar maar dat kan aan de kleur en de mistigheid van het bier gelegen hebben.
HET AROMA:
Zoetig met karamel en honing, sterk banaan, rozijn, vijg, een houttoets en een porto-achtige alcoholtint. Naderhand nam ik nog kortstondig een melkzuurtje waar.
DE SMAAK:
Is hopbitterig en karamel-zoet, met heel wat banaan, vijgen, een gebrande- en karamel-mout toets en wat vanille.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een medium koolzuurprikkel, een ietwat teleurstellend biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is licht hopbitterig, zoetig, wat vanille en karamel-mout en een zeer licht droogje.
HET VERDICT:
Spijtig van de gusher maar ik heb hier blijkbaar een slecht flesje gehad. Het karamel-zoete en het moutige indachtig ga ik dit biertje nog eens beoordelen.
Eerste score: beersfrombelgium: 2 op 5. Ratebeer: 2,5.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
Dit is een tweede bespreking omdat ik bij de eerste blijkbaar een slecht (geinfecteerd?) flesje had, maar door het opvallend karamel-zoete en het moutige (daar hou ik wel van) ging ik deze nog eens bespreken. Kijk naar de laatste twee foto’s op ‘beersfrombelgium’ en je zal het al beginnen te begrijpen. http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
Gekocht in dezelfde Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 11-02-2020. En thuis geproefd op 9-05-2020.
WAARDAMSE DUBBEL is een helder-bruin biertje (mistig na toevoeging van de gist) dat een normale hoeveelheid beige schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag die na een tijdje inzakt tot er nog een dun laagje overblijft maar op het laatst is dit ook helemaal verdwenen. Het blijft sterk aan het glas kleven en je kan een gemiddelde CO2 pareling merken met belletjes van een eveneens gemiddelde grootte. Ook nog wat gistdepot op de bodem van het flesje zichtbaar.
HET AROMA:
Karamel-zoet, banaan, citrus, dadel, kers, vijg, mout, wat muf, houttinten, vanille en een alcoholtint. Na een tijdje ontwaarde ik ook een zeer licht zuurtje dat wat aan geuze deed denken.
DE SMAAK:
Karamel-zoet, licht fruitig, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht olieachtige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is licht-plakkerig zoet en helemaal niet bitter, nog wat kersen en een houttintje.
HET TOTAALGEVOEL:
Ondanks het uitgebreide aroma is het eerder een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Dit is een beter flesje dan het vorige, het zure in het aroma is voor 90% weg en het karamel-zoete en moutige zijn gebleven. Het loopt zelfs zeer goed binnen, dit is een goede doordrinker met een goede smaak. De medium body zorgt er spijtig genoeg voor dat het fruitige wat minder wordt in de smaak.
Tweede score: beersfrombelgium: 3 op 5. Ratebeer: 3,3.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
EERSTE BESPREKING:
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 10-08-2019. Oeps, bij het openen van mijn Waardamse Dubbel komt er direkt wat bier uitgestroomd, geen goed voorteken.
WAARDAMSE DUBBEL is een bruin en mistig biertje dat bij het uitschenken bijna geen schuim aanmaakt. Ik kon het zelfs niet op de foto vastleggen, die maak ik nochtans steeds direct na het uitgieten. Op de bodem van het flesje reste er nog een flink gistdepot; zou hier iets misgelopen zijn tijdens het brouwen? Het weinige schuim is beige van kleur en nam kortstondig de vorm aan van een dun gelijkmatig laagje. Het bleef maar zwakjes aan het glas kleven en was bijna onmiddellijk verdwenen.
Pareling was ook niet merkbaar maar dat kan aan de kleur en de mistigheid van het bier gelegen hebben.
HET AROMA:
Zoetig met karamel en honing, sterk banaan, rozijn, vijg, een houttoets en een porto-achtige alcoholtint. Naderhand nam ik nog kortstondig een melkzuurtje waar.
DE SMAAK:
Is hopbitterig en karamel-zoet, met heel wat banaan, vijgen, een gebrande- en karamel-mout toets en wat vanille.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een medium koolzuurprikkel, een ietwat teleurstellend biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is licht hopbitterig, zoetig, wat vanille en karamel-mout en een zeer licht droogje.
HET VERDICT:
Spijtig van de gusher maar ik heb hier blijkbaar een slecht flesje gehad. Het karamel-zoete en het moutige indachtig ga ik dit biertje nog eens beoordelen.
Eerste score: beersfrombelgium: 2 op 5. Ratebeer: 2,5.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Dubbel-b-4327.html
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 09 May 2020
at 16:54
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl bottle: BB Jul 2021. Drank at home on 11th Mar 2020. Light haze to the golden body, thin white head. The nose is yeasty, bready and herbal, taste similar and semi-sweet.
Tried
from Bottle
on 14 Mar 2020
at 04:31
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle, 5.8%. Lagery aroma with some OK raspberry notes. Hazy deep red colour. Small semi-stable head. The flavour has some sweet raspberry along with a quite citric note and bitterness. Fairly well-balanced, though.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2019
at 20:27
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. Pours hazy reddish brown with airy but stable white head with pinkish touches. Clear aroma of berries and yeast, with some touches of malt. Sweetish flavour of strawberries and malt, with notes of caramel and touches of hops. Acidic, estery and malty aftertaste. Not bad!
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2019
at 20:23
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Red beer, small head, aroma is raspberry, fruit, saeet, lemonadeish, taste same, sweet, light bitter, ok
Tried
on 19 Nov 2019
at 17:05
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 9-11-2019. Waardamse Winter is een wazig donker-rood biertje dat maar weinig beige schuim aanmaakt in de vorm van een laag met grove bellen tussen. Het blijft wel sterk aan het glas kleven maar het zakt dan in elkaar tot er zelfs open plekken in het schuim tevoorschijn komen. CO2 pareling is wegens te donker niet merkbaar.
HET AROMA:
Suikerzoet, eventjes iets zoals marasquin kersen, karamel-mout, kaneel
DE SMAAK:
Zoet, karamel-mout, kaneel, steranijs.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, medium prikkeling, toch een complex biertje.
De NASMAAK:
Vloeit wat uit, de kaneel komt eventjes opzetten-maar geen ergs, karamel-zoet, karamel-mout, steranijs, kaneel. Ook een zeer licht droogje.
HET VERDICT:
De nadruk ligt hier vooral op het kruidige alhoewel deze ook weer niet zo sterk naar boven komen. Met wat meer alcohol zou dit een super-bier kunnen worden richting barley-wines. Volgens sommigen zou dit een Waardamse Dubbel met kruiden zijn, chapeau dan aan de makers, om dit effect alleen met wat kruiden en wat suiker te bereiken.
Foto’s en info:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Winter-b-4340.html
HET AROMA:
Suikerzoet, eventjes iets zoals marasquin kersen, karamel-mout, kaneel
DE SMAAK:
Zoet, karamel-mout, kaneel, steranijs.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, medium prikkeling, toch een complex biertje.
De NASMAAK:
Vloeit wat uit, de kaneel komt eventjes opzetten-maar geen ergs, karamel-zoet, karamel-mout, steranijs, kaneel. Ook een zeer licht droogje.
HET VERDICT:
De nadruk ligt hier vooral op het kruidige alhoewel deze ook weer niet zo sterk naar boven komen. Met wat meer alcohol zou dit een super-bier kunnen worden richting barley-wines. Volgens sommigen zou dit een Waardamse Dubbel met kruiden zijn, chapeau dan aan de makers, om dit effect alleen met wat kruiden en wat suiker te bereiken.
Foto’s en info:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waardamse_Winter-b-4340.html
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 11 Nov 2019
at 17:46
5/10
Imported from untappd on 02-05-2020
Tried
from Bottle
on 10 Nov 2019
at 15:03
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle. Pours cloudy copper brown with airy beige head. Clear aroma of malt,mwith notes of caramel and yeast and touches of fruit. Sweetish flavour of caramel and malt, wit bitter, hoppy notes and some acidic touches. Estery amd acidic aftertaste with touches of malt and bread. Not bad.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2019
at 08:45
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Bottle, 7%. Mild farty aroma. Clear dark brown colour. Small light brown head. The flavour is quite sweet, quite malty, slightly farty, slightly citric and slightly metallic. All in all OK.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2019
at 19:06