Flasche in einem Burgerladen in Brüssel. Farbe und Schaum bräunlich, trüb. Aroma: Karamell, Hefe, Trockenfrüchte, Schokolade. Geschmack: Malz, Karamell, Nuss, Trockenfrüchte. Spritziger Antrunk.

F: big, white, long lasting. C: gold, hazy. A: malty, bready, bit spicy, floral. T: malty, orange peels, bit spicy, floral, bready, dry decent bitterness, grassy, medium body and carbonation, nothing special, drinkable, 0,33l bottle from Färm shop Chaussée de Wavre, Brussels.

23/03/2018 - 33cl bottle @Sweet Nuts, Kortrijk Clear orange, nice white head. Nose is grainy, bit hops, bit spices. Taste is grains, spices, bit bread, bit hops. A bit thin but a nice thirstquencher however.

LCI

Imported from untappd on 02-05-2020

Voici une bière à réserver aux amateurs de bières intégrant des herbes aromatiques. Cette Pimprenelle en comprend d'ailleurs 6 : pimprenelle, thym, myrte, hysope, sarriette et ail! Pas trop fan de mon côté, surtout que je trouve l'alliance pas forcément des plus harmonieux. Peut être qu'en cuisine pour faire mijoter un poulet? Il faudrait essayer, mais cela pourrait être intéressant. Il faut cependant noter que la construction est plutôt bien réussi avec Challenger, Goldings et Pilgrims en houblon conférant une amertume douce, fruitée (Challenger), fleurie (Goldings) et herbacée (Pilgrims), un alcool à 8 % Abv structurant bien l'ensemble et un sucre bien dosé. En verre, nous sommes sur un lond légèrement trouble (EBC aux alentours de 17) surmonté d'une mousse blanche de 5 mm d'épaisseur. Le nez est sur les herbes ail thym : une vraie fête pour un poulet! L'attaque se porte en priorité sur l'amertume, fruitée, fleurie et légèrement épicée. Les herbes ne se ressentent moins, plus en retrait. La deuxième bouche, qui monte sur l'amertume présente quant à elle des notes poivrée avec une arrière bouche plus douce, proche de l'attaque. C'est réellement à la troisième bouche que les herbes prennent à l'assaut le palais, un brin agressives et médicamenteuses, je les trouve pour ma part pas en totale harmonie. Les arômes restent cependant très longtemps en bouche. Pour public averti.

Thuis uit een flesje. Troebel, bruin van kleur, niet heel mooi. Wel goed lichtbruin schuim. Smaak wat vlak, aardig.

Bottled. A hazy golden beer with a white head. The aroma has notes of malt, fruit, and yeast. The flavor is sweet with notes of malt, straw, yeast, and fruit, leading to a dry finish.