Brouwerij Vanhonsebrouck
Commercial Brewery in Emelgem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Established in 1900
Contact
Description
Emile Vanhonsebrouck and his wife Louise De Poorter founded the Sint Jozef brewery in Ingelmunster. In 1922 the brothers Paul and Ernest Van Honsebrouck take over the brewery from their mother. In 1953 Luc Van Honsebrouck (son of Paul) becomes director. Luc realizes that the small Sint Jozef brewery isn't able to compete with the large pils breweries. He therefore decides to concentrate on the production of an old brown beer, naming it Bacchus, and he changes the name of the brewery to Vanhonsebrouck. The St-Louis Gueuze and Kriek were officially launched in 1958. In 2009 Xavier Vanhonsebrouck succeeds his father Luc. In 2016 the doors of the old brewery in Ingelmunster are permanently closed. The new site in Emelgem is now home to a brand new, fully integrated brewery, with the equipment to produce all of the Vanhonsebrouck beers. In the meantime Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck becomes the new official name.
7/10
#supermarktbier
Tried
from Bottle
on 09 Aug 2024
at 19:58
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can, 0.50l. Aroma of raspberries, candies and wheat. Pours clear ruby brown color with thin creamy cappuccino-like head, nice lacing and flat visible carbonation. Taste starts with sweet and sour raspberries, following is sweet malty and slightly bready, mouthfeel is smooth, while finish is very mild bitter. Medium body, creamy texture and average carbonation in palate. Rubbing raspberries…
Tried
from Can
on 02 Aug 2024
at 21:00
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Il naso riconosce sentori di amarena. La finezza olfattiva è elevata e la durata è buona. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, pane cotto di recente e amarena.
Tried
on 26 Jul 2024
at 09:09
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde.
Thuis met plezier en mijn smaakpapillen geproefd op 13-07-2024.
Kasteel 7 Rubus Framboise wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.
KASTEEL 7 RUBUS FRAMBOISE is een helder roodbruin bier dat veel licht rozig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na een tijdje heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Je kan veel CO2 belletjes van een normale grootte zien omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, iets van ‘poepegatjes’; bijna grenadine, veel framboos en een zeer licht zurig geuze-achtig tintje.
DE SMAAK:
Zoetig, poepegatjes, nog meer framboos.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit, poepegatjes, veel framboos.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Ondanks dat de zoete frambozen hier de plak zwaaien is dit eigenaardig genoeg toch een lekker bier, zeker niet slecht voor een grote brouwerij. Natuurlijk zal dit een bier blijven voor zoetekauwen (zoals ik) maar het zoete is hier zo zacht en de frambozen gaan er zo prachtig mee samen. Lang geleden dat ik zo’n lekker frambozen bier geproefd heb.
Meer info kan je vinden samen met mijn befaamde sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Kasteel_7_Rubus_Framboise-b-4664.html
Thuis met plezier en mijn smaakpapillen geproefd op 13-07-2024.
Kasteel 7 Rubus Framboise wordt gebrouwen door brouwerij Vanhonsebrouck uit Emelgem.
Het verhaal van deze brouwerij begint reeds in 1811 bij Amandus Vanhonsebrouck. In 1930 volgt een eerste uitbreiding. Het kasteel van Ingelmunster wordt in 1986 aangekocht wat later de inspiratie vormt voor het kasteelbier. Met de regelmaat van een klok volgen er nieuwe bieren. Slurfke kan je zelfs in de soapserie Thuis zien. In 2016 wordt een nieuwe brouwerij in Emelgem in gebruik genomen, de modernste in Europa. We verwachten niet anders dan dat Vanhonsebrouck ons nog verder aangenaam zal weten te verrassen.
KASTEEL 7 RUBUS FRAMBOISE is een helder roodbruin bier dat veel licht rozig schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na een tijdje heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Je kan veel CO2 belletjes van een normale grootte zien omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, iets van ‘poepegatjes’; bijna grenadine, veel framboos en een zeer licht zurig geuze-achtig tintje.
DE SMAAK:
Zoetig, poepegatjes, nog meer framboos.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
NASMAAK:
Het zoete vloeit lang uit, poepegatjes, veel framboos.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Ondanks dat de zoete frambozen hier de plak zwaaien is dit eigenaardig genoeg toch een lekker bier, zeker niet slecht voor een grote brouwerij. Natuurlijk zal dit een bier blijven voor zoetekauwen (zoals ik) maar het zoete is hier zo zacht en de frambozen gaan er zo prachtig mee samen. Lang geleden dat ik zo’n lekker frambozen bier geproefd heb.
Meer info kan je vinden samen met mijn befaamde sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Kasteel_7_Rubus_Framboise-b-4664.html
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2024
at 18:15
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 11 Jul 2024
at 11:43
7/10
Im Stil ungewohnt leicht, aber fruchtig und süffig
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2024
at 21:16
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Big bottle 11 cuvée from Drankdozijn. Cloudy dark brown, sparkling, cappuccino lace. Dark caramel roast notes, a hint burnt, light funk, orangepeel, brown sugar, a hint smoke, fruity on the palate, broad dry caramel dark chocolate finish.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2024
at 14:32
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
--Sample, thanks oh6gdx! -- Hazy yellow, mid sized head. Aroma of coriander and nectarine. Mid dry with light body and cleanm rounded mouthfeel. Hay, coriander and nectarine. Low bitterness.
Tried
on 03 Jul 2024
at 20:16
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Can A proper Belgian in alcohol free version? Must try, it's not as good, but you won't be disappointed
Tried
from Can
on 01 Jul 2024
at 21:09
8.5/10
Tried
from Bottle
on 30 Jun 2024
at 21:45