Tap at Pikkulintu Ruttopuisto, Helsinki. Color is slightly cloudy golden with small white head. Aromas and flavours: Some Belgian yeast, grass, some ripe fruits, some hops and malts. OK. Strong flavours.

Même si celle-ci vient de la brasserie Rulles, une Pils reste une Pils. Il ne faut donc pas attendre monts et merveilles. Cependant, pour une Pils, nous sommes ici sur un résultat honorable avec une expression en bouche plus intense qu'à l'usuelle. Joli visuel sur un blond doré surmonté d'une mousse blanche de 3 mm et paré d'une fine effervescence. Au nez, ce sont bien entendu les céréales qui sont à l'honneur. L'attaque, qui va piano, est également sur les céréales, avec en complément biscuit, un soupçon de caramel et de légères épices. La seconde bouche monte légèrement sur l'amertume (utilisation de Mittelfruh, classique pour le genre) avec un bon équilibre malt/houblon. L’arrière-bouche est même encore un peu plus sur le houblon, rafraîchissant. La corpulence est quant à elle satisfaisant, à contrario de la longueur, limitée sur une final sobre. L'alcool, à 4,8 % laisse indifférent. Difficile de se passionner tout de même.

Draught @ Pikkulintu Ruttopuisto, Helsinki. Crisp, refreshing and slightly farmyardy with some yeast, grass, grainy malts, citrus and pine. Quite balanced.

(Keg at Pikkulintu Ruttopuisto, 20200820) The beer poured golden and hazy. Its head was medium sized and white. Aroma had grass, earth, fruitiness and Belgian style yeast. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were grass, earth, Belgian style yeast, fruitiness, malts and bitterness. Aftertaste was earthy, grassy and bitter. A tasty brew with clean hop notes and Belgian twist.

Malty, barley, caramel, flat, perfume

Sweet, grainy, twiggy, malty, dusty

Sweet, Belgian yeast, herbal hops, flat

Dry, grainy, hops, herbal, Belgian yeast

Magus, mõru, kuiv, suhkrune, nats rohune, õrnalt viljane. Ok.