Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6.5
On tap at the brewpub. My favorite of the ones I tried. It pours a clear amber orange with a creamy beige head. Fruity hop bouquet with mild maltiness in the aroma. The taste is spicy, peppery rye then juicy piney and fruity hop notes for a well balanced ale. 3.7
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Taster at the brewpub. Pouring an opaque gold with a filmy head. The aroma is sweet fruity citra and wheat. Light bodied, round carbonation and dry with a citra and soda bread flavor making for a crisp white ipa. 3.6-7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
On tap at the brewpub. A ruby brown with a light beige head. Malt forward, caramel biscuit aroma. Rye bread and nutty aroma. It’s medium bodied, crisp and malty but with enough of an edge to wipe out the sweetness. Quite a good altbier. 3.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
On tap at the brewpub. Clear gold, crisp light aroma, grainy sweet light Pilsner malts and herbal green hops. Solid. 3.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place (2011-11-20).
Visuel : Couleur : cuivrée. Apparence : claire.
Arôme : Houblon herbeux, moyennement citrique, légèrement fruité, notes résineuses et de caramel.
Goût : Entrée de bouche : Moyen-amer de houblon fruité (agrumes, notes de fruits tropicaux), moyennement citrique et aux petites notes terreuses. L’amertume de houblon reste présente toute la gorgée et évolue vers un profil plus herbeux et aux notes résineuses au cours de la gorgée. Le tout est supporté par un malt légèrement caramélisé.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne-longue et un peu sèche, moyennement amère de houblon herbeux, légèrement citrique et aux petites notes fruitées et résineuses.
Viper666-Qc (10199) reviewed La Succursale 1814 from La Succursale 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place (2011-11-20).
Visuel : Couleur : brune-foncée. Apparence : opaque.
Arôme : Malt rôti, léger de café, léger houblon herbeux, traces de caramel et de chocolat.
Goût : Entrée de bouche : Faibles traces fruitées (prune). Une dominante de malt rôti est également présente avec un léger goût de café, des notes de chocolat et de toffee aux notes terreuses.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, légèrement amère de rôti avec des petites notes de houblon herbeux et de café.
Viper666-Qc (10199) reviewed La Succursale Bitter from La Succursale 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place sous le nom « La Succursale » (2011-11-20).
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Caramel doux, grains de malt, léger houblon herbeux.
Goût : Entrée de bouche : Faibles traces fruitées (agrumes). Une dominante maltée du genre caramel doux et de grains frais est également présente avec une légère amertume de houblon herbeux aux faibles notes terreuses.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne, légèrement amère de houblon herbeux et aux petites notes terreuses.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût sur place (2011-11-20).
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Caramel doux, grains légèrement rôtis, léger houblon herbeux aux notes terreuses, traces fumées.
Goût : Entrée de bouche : Faibles notes fruitées avec des traces de malt fumé. Une dominante maltée du genre caramel doux et très légèrement rôti est également présent avec une légère amertume asséchante de houblon herbeux aux faibles notes terreuses.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : moyenne et un peu asséchante, légèrement amère de houblon herbeux et terreux avec quelques traces citriques.
GRM (7527) reviewed Dunkel Weizen from La Succursale 10 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Glass, 4-ounce, draught, during the Mondial de la bière, savoured on June 11 2015; eye: brown with an orangey hue, hazy, tiny ring of mocha head, light lacing; nose: banana, malt, light nutty, yeast, light bread; mouth: banana, malt, light nutty, yeast, light acridness, surprisingly fleshy, finale in banana with presence of yeast, slightly sweet, silky texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, lors du Mondial de la bière, savourée le 11 juin 2015; œil : brun avec une teinture orangée, trouble, petit anneau de mousse moka, légère dentelle; nez : banane, malt, léger noix, levure, léger pain; bouche : banane, malt, léger noix, levure, léger pain, légère âcreté, curieusement charnue, finale en banane avec présence de levure, très légèrement sucrée, texture soyeuse; en résumé : bien
Lubiere (24605) reviewed La Succursale Sure Masson from La Succursale 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
A hazed blonde Weisse with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity malt with light lemon notes, light mineral notes, faint cherry, pleasant. In mouth, a smooth refreshing sour ale with a light lemon notes, light buttery notes, light mineral notes, nice and pleasant. On tap at Bières et Saveurs 2015.