tnkw01 (4059) reviewed Blond Bière de Garde from Castelain 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle. Cloudy golden color, medium head. Layer of "stuff" glued to the bottom of the bottle that didn’t stir. Aroma was light, watery. Taste was actually not as bad as it smelled. Still not a very good beer.
jerseyislandbeer (5899) reviewed Grand Cru (2016 -) from Castelain 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 2017 - 750ml bottle, pours amber with a white head. Aromas & tastes of flora, grain, grass, honey, pear, hints of spice, biscuit & malt. Moderate body. Mild bitter finish
jerseyislandbeer (5899) reviewed Ch'Ti Blonde from Castelain 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 2017 - 330ml bottle brought back from France. Pours amber with a white foamy head. Aromas & tastes of light fruits, bread, caramel, grass, toast, spice & yeast. Moderate body. Dry light bitter finish
PLohbauer (1111) ticked Blond Bière de Garde from Castelain 11 months ago
RB score 3.42
kamilgrzeszczak (788) reviewed Ch'Ti Blonde from Castelain 11 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 5.5
16/04/20 Aromat niewyraźny słodowy, trochę tostowe Złociste biała piana utrzymująca się długo klarowne Smak słodowy z trochę tostowym charakterem. Nie za słodkie później wytrawne nawet trochę. Nagazowanie wysokie, ciało średnie, gładkie nie jest mdłe, finisz gorzki chmielowy może trochę alkoholowy Ogólnie piwo jest do wypicia nie ma tam nic jednak ciekawego.
tricksta_p (13664) reviewed Ch'Ti Ambrée from Castelain 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Aroma of malt, caramel, raisins, some nuts, fruity notes. Flavour is moderate to medium sweet with a light biter finish. Unremarkable.
tricksta_p (13664) reviewed Ch'Ti Triple from Castelain 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Aroma of sweet malt, sugar, dried fruity notes, spicy yeast. Flavour is sugary sweet, on the cloying side. Not for me.
labeerinthum (8508) reviewed La Bête from Castelain 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 11
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è medio. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, fieno bagnato, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e alcol presente.
labeerinthum (8508) reviewed La Bête Rouge from Castelain 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'amarena. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è rosato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i semi di zuccherino, miele, frutta secca, amarena, ciliegia, agrumi, erbe aromatiche e mandorla fresca.
jerseyislandbeer (5899) reviewed La Bête from Castelain 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle. Pours amber with a off white head. Aromas & tastes of apricot, peach, bread, spices & malt. Medium body. Light bitter finish. Enjoyable