yespr (55573) reviewed Rookbier from Brouwerij 't Koelschip 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
30 cL bottle. Pours clear and golden orange to brown with a small off white head. Aroma is dry malty, caramelish. Light smoked. Dense meaty smoked flavour. Dark malty, breadish and dry. Roasted. Lasting smoked finish.
Benzai (24654) reviewed Almere Blondbier from Brouwerij 't Koelschip 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Bottle shared by Joes. Clear yellow to golden color, small white head. Smell and taste malts, some sourness, sourish fruits. Hmm very average.
Drebus (8640) reviewed IJsbier from Brouwerij 't Koelschip 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @ joes. Best before 2007. Hazy copper colour with no head. Smells nuts, wood. Tastes very sweet, malts, nuts. Full body, soft carbo.
Benzai (24654) reviewed IJsbier from Brouwerij 't Koelschip 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle BBF 2007, thanks to Joes. Reddish color, virtually no head. Smell and taste malts, some sourness, some molten plastic. Heavy alcoholic, with some weirdness. Surprisingly it’s not that bad, so for this brewery this is a step forward.
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 1
amber, vlokkerig, troebel, schuimig wit aroma: zoet, mout, citrus, graan. zo dat was het beste van het hele bier, voor de rest was dit bier veel te zuur (mogelijk geïnfecteerd), als ik zo’n zure mondervaring wil hebben pak ik wel een geuze of vreet ik een limoen op. met de rest van het bier heb ik de gootsteen schoongemaakt. Deze bocht kan mij totaal niet boeien --- Beer merged from original tick of Skyline Amber on 18 May 2018 at 11:43 - Score: 3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 3
bleek geel, helder met minimaal witte kraag na 2 slokken was de kraag volledig verdwenen, maar dan ook echt totaal weg, niet een wit wolkje meer te vinden, uit net gepoleerd glas, aroma: citrus, gras, hoppig, fris smaken: licht zoet, licht bitter, stevig zuur, pilsmoutig.licht gras, zomerblondbier, vreemd zuur/wrang --- Beer merged from original tick of Almere Blondbier on 18 May 2018 at 11:42 - Score: 4
ShivanDragon (10824) reviewed IJsbier from Brouwerij 't Koelschip 13 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 4
rood/bruin vlokkerig/troebel met schuimig beige kraag aroma: vreemde geuren komen er uit het glas na het schenken, wijn, zoet, mout.en wat andere niet identificeerbare geuren smaken: medium zoet, licht bitter, donker fruit, citrus, aarde mouten, sinasappel, wijn, metaal, zuur medium body, zuur/wrang. vreemd bier, unieke ervaring --- Beer merged from original tick of IJsbier on 18 May 2018 at 11:41 - Score: 6
Franclh (7604) reviewed Monnikbier from Brouwerij 't Koelschip 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Fles 33cl thuis. 8%. Zoet, fruit. Vol. (3-2013).--------------------------.
Franclh (7604) reviewed Rookbier from Brouwerij 't Koelschip 13 years ago
Appearance - 2 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2
Fles 33cl thuis. Absoluut een rookgeur & -smaak. Zuurkool met worst. Niet lekker. (2-2013).
saxo (29778) reviewed Bierexplosie from Brouwerij 't Koelschip 13 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Bottle. Small head with short duration. Color is amber. Aroma and taste are fruits, malt, soy and alcohol. Quite sweet and boozy.