8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bouteille 33cl, embouteillée Février 2013. Finalement inscrire cette perle sur le site. De couleur orangée-cuivrée, col blanc cassé épais et crémeux. Arôme garde un bouquet très subtile de levure laissant des effluves aigres modérées, le tout complété par un houblonnage à cru qui donne des composants rustiques et nobles. Palais reste belge avec ce côté très unique de l’Orval qui est vraiment une bière à part. Note de fruits rouges, pointe de sucre candi, levure et fine aigreur rappelant le brett, malt crystal et ce côté houblonné sec, amer et fruité en toute fin de bouche. En fin de bouche, je retrouve des notes légères de malt fumé.
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from Can
on 24 May 2013
at 02:21
8/10
Tried
on 01 May 2013
at 06:37
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Teak coloured body with creamy head, whiff of basement, yeast and malt, but there are some notes of hops to. Complex taste: besides the yeasty flavours, there are also bitter almonds, chocolate, some fruit, pepper, clove and cinnamon. I love the design of both the 330ml bottle and the glass the beer was served in. (Blå Rock, Tromsø- 5.Jul.2011)
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from Bottle
on 26 Apr 2013
at 06:40
7.6/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle 0.33l at Kaunis Kampela, Helsinki. Colour is clear orange with large white head. Aromas and flavours: Sourness, berries, Belgian yeast, hops, spices, dryness and malts.
Tried
from Bottle
on 13 Apr 2013
at 09:27
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
toast, roasty, earthy, woody, golden, cloudy, minimal white head,slightly sour strong flavorfull body, sticky, creamy, long finish, long finish,
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on 12 Apr 2013
at 15:35
7.9/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 7.5
Bottle at home. Has a orange amber colour with a heavy off-white whipped eggwhite-like head. Looks pretty carbonated. The aroma is sour with a touch of oak, heather, bubble gum, rowanberries and fruity cider vinegar. Some spices in the end. Malty and sour flavours with bread, marzipan and a berry vinous, and a bit dry, ending. Some peppery notes as well. Slick mouth feel, and has a medium bitterness. One of a kind beer with a nice oaky and sour touch.
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from Bottle
on 06 Apr 2013
at 13:17
8.6/10
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Appearance 8
Aroma 10
Flavor 8
Texture 6
Overall 9.5
Bouteille 330ml. Couleur orangée foncée translucide, montagne de mousse blanche laissant une dentelle floconeuse. Arôme de brett, citron, levure, floral, légère note poivrée. Goût de brett, levure, zeste de citron, amertume en fin de bouche, cuir en arrière-goût, finale sèche. Carbonation moyenne-élevée, corps moyen.
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on 05 Apr 2013
at 05:31
8.9/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9.5
Flaska från Systembolaget. Grumlig halmgul vätska med livligt högt skum. Doft av läder, stall och källartrapp. Sträv, söt och torr, på samma gång. Lång eftersmak. En höjdare!
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on 24 Mar 2013
at 11:01
8.5/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Bouteille 330ml. De couleur orangée foncée et voilée. Nez de levures fruitées aux notes sûres (pommes, léger d’agrumes, cerises), légèrement épicées et aux notes sauvages, moyen de houblon floral et légèrement herbeux avec des effluves d’alcool très doux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement élevé-moyen ainsi qu’une texture aux faibles notes crémeuses. Goût de levures fruitées légèrement sauvages et aigres (zeste d’agrumes, moyen de pommes aux petites notes cidreuses, notes de cerises, faibles traces de pelures de bananes) et épicées (complexe) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute de faibles notes de céréales avec des notes salées. Parallèlement, l’on retrouve une moyenne amertume sèche de houblon floral aux notes herbeuses avec des notes épicées (poivrées). Post-goût moyen et sec, moyen-léger amer de houblon très floral et aux notes herbeuses avec un goût de levures fruitées aux notes acides (zeste d’agrumes, pelures de pommes) et épicées (poivre doux).
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on 09 Mar 2013
at 22:03
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
This is an incredibly beautiful beer pouring an opaque golden brown with a thick head of persistent foam. It is incredibly dry over a rich malty base. A good beer to sip but it is too dry for my taste. Worth trying and a good classic trappist beer.
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on 20 Feb 2013
at 05:56