Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Flesje gedeeld door Tomhendriksen. Donkerbruin troebel bier met matig schuim dat als een film blijft liggen. Aroma van kers en hout. Smaak van snoep en cognac. Nasmaak is zurig
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles gedeeld met Inoven. Het is een troebel kastanjebruin bier met een medium beige schuimkraag. Het heeft een aroma van cognac, kersen en gebrand eikenhout. De smaak is vol, warm, cognac en licht alcohol achtig.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Flesje gedeeld door Tomhendriksen. Donkerbruin troebel bier met matig schuim. Aroma van koffie en karamel. Smaak van koffie en pruimen. Smaak trekt snel weg.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles gedeeld met Inoven. Het is een troebel roodbruin bier met een dun beige schuim. Het heeft een aroma van sherry met tonen van hout. De smaak is vol fruitig, sherry en rozijnen.
CraftBeerNick (11220) reviewed Black IPA from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Bottle at home from Sterk, Amsterdam a new brewery for me I think, 15th October 23. Pours a murky dark brown black. Aroma is cocoa, green, citrus. Taste is bitter cocoa, light tart, green hops and coffee beans, roasted malts. It’s interesting and a nice BIPA
lore (8010) reviewed Tripel Aap from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Opalescent golden colour, huge, long lasting dense white head; aroma of dried apricot, grainy, slight citrusy and honey notes; taste is the same with quite intensive syrupy-honey like sweetness; a bit unbalanced
Stuu (34178) reviewed Tripel Aap from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Keg at taphuys utrecht. Pours golden, nose is citrus, candi sugar, caramel, taste is sweet, sugary, fruity, almond.
TomHendriksen (8276) reviewed NEIPA Aap from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel bleekgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van citrus en hop. De smaak is vol fruitig, citrus en abrikozen met een lekker hoppige afdronk.
Sloefmans (15519) reviewed Barley Aap from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Fast gone cream-coloured head over veiled, dark cognac-coloured beer. Sweet maltsyrup nose, liqueurish, candied orange, orangezeste, wet dog. Sweetish - if with an almost bitterish, toasted, caramelly overlying flavour. Again liqueurish, again orangezeste. Finish has wheat for me. Slick, almost sticky, alcoholheat. Rather run-of-the-mill. External info places this as brewed @ De Leckere
blackisle (5729) reviewed Witte Aap from Guilty Monkey Brewery 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 6
Bottle 33cl. from a Dekamarkt supermarket @home poured into a tumbler. Strong wheat nose. Hazy pale golden colour, good loose moussy white head, slowly diminishing, light lacing. Aroma wheat, lemon, coriander, cloves, yeast. Taste light sweet and bitter, wheat, light lemon, yeast, spicy and mineral notes. Light body, watery texture, prickly astringent mouthfeel, average carbonation, thin sweetbitter aftertaste, acceptable.