Bottle. Pale golden, big creamy lacy + persistent head, solid, almost piney aromatic nose. Solid bitter-sweet flavour, light bodied, soft-creamy MF. Lingering hoppy-aromatic finish, balanced by some sweet malt. Excellent stuff.......

Bottle, 5.2%. Very weak citrus aroma. Cloudy yellow colour. Small stable white head. The flavour is citric and a little buttery. A bit old-tasting.

Bottle, 4.9%. Grassy, refreshing hop aroma, hint of dust. Clear pale yellow colour. The flavour is nicely malty with some dusty paper notes. Citric, but clean finish.

50 cL bottle. Pours clear and golden yellow with a white head. Mild spiced and grassy aroma. Sweet malty and bitter flavoured. Light cornish note. Ends mild sweet and with a subdued bitterness.

(bottle) Clear, pale golden colour with a big blonde foamy head. Moderately sweet malty aroma with notes of dough and a distinctively citrus-fruity and flowery hoppy touch. Light-bitter flavour, light to medium bodied with a crispy carbonation. Slightly doughy and strawy malty base with herbal and nettle-like spices and subtle fruity and floral notes; dry and soft bitter with a good dash of herbal and spicy hops. Aromatic and quaffable Pils (28.X.08).

(bottle) Clear, pale golden colour with a medium-sized foamy white head. Sweet pale malty and slightly grainy nose with notes of citrus and grassy hops. Sweet-bitter flavour, light to medium bodied with a crispy mouthfeel. Well-rounded pale malt-character with herbal and subtle grassy hoppy accents, leading into a dry and moderately bitter and slightly hoppy finish with a touch of grains and malty. Clean and balanced Helles (24.X.08).

Lightly hazy golden pour, with a faint ring of lace - a fairly straightforward, clean, crisp, and refreshing german lager - a bit grassy up front, followed by a moderate honey sweetness - then, the noble hops really kick in, and add a nice floral, and almost spicy dimension to the beer - a bit of grainy character in the finish, and lingering, peppery hops - quite refreshing - another underrated german lager - what a shock!

previously tested on German BTO 06/2006: Im 5l-Partyfässchen kommt dieses Zwickel zu mir, gerade recht für ein kleines Grillfest. Dunkel und naturtrüb mit riesig viel Schaum tritt das Bier auf. Dazu muss gesagt werden, dass der Schaum selber schon genial ist, so sahnig, kompakt und feinporig wie er ist. Das erste Glas aus dem Fässchen bestand nur aus Schaum - normal nicht so mein Fall, hier aber Top. Ansonsten typisches Zwickelbier, malzig und mild, leichte Apfel und Honignoten. Erinnert mich wieder an naturtrüben Apfelsaft. Der einzige kleine Kritikpunkt: sehr wenig Kohlensäure. Liegt möglicherweise auch daran, dass es bereits vor einigen Tagen abgelaufen war.

previously tested on German BTO 11/2006: Dieses Veldensteiner Rauchbier habe ich in einem Getränkemarkt im Allgäu gefunden. Es ist weder auf der Veldensteiner Homepage, noch bei Ratebeer oder sonstwo zu finden. Zu neu? Hübsche Flasche, auf dem Etikette sieht man zwei Männer, die sich mit zwei vollen Biergläsern zuprosten, sitzend vor einem offenen Kamin, in dem ein Feuer lodert. Sieht gemütlich aus, an so einen Ort wünscht man sich an einem kalten, verregneten Herbstabend. Zum Bier: Naturtrüb, sehr dunkel, stabile Krone. Geruch leicht nach Rauch. Im Antrunk ist Röstmalz zu schmecken, auch im Mittelteil. Zur Mitte hin tritt ein Rauchgeschmack ein, stets im Hintergrund, aber doch immer präsent. Obwohl der Rauchgeschmack im Hintergrund ist, erschwert er das Herausschmecken von Malz und Hopfen. Der Abgang ist vergleichsweise lang und bringt eine gewisse Herbe zu Tage - hier also hat sich der Hopfen versteckt. Insgesamt schmeckt es gut, würde ich wieder kaufen.

previously tested on German BTO 5/2007: Recht dunkel, große und schöne Schaumkrone. Malzig, kaum herb, hat irgendwie einen leicht rauchigen Charakter, erinnert mich ganz leicht an Rauchbier. Feine leichte Säure und Fruchtigkeit ist auch noch dabei. Solide, gut und süffig.