Aufgrund der Verwechselbarkeit mit vielen Burg-Brauereien anderer Gemeinden erhält die Brauerei in 1966 den Namen Kaiser Bräu. Die Biere werden ebenfalls unter der Markenbezeichnung Kaiser distribuiert.
Für eine weitere Entwicklung der Brauerei war auch die beengte Lage im Ortskern von Neuhaus nicht ausreichend, und so errichteten wir im Auwald eine neue großzügige und ausbaufähige Braustätte. Seit 1991 werden in dieser neu erbauten Braustätte am Auwald mit modernster Brautechnologie und optimaler Qualitätssicherung Biere hergestellt und abgefüllt.
Koelschtrinker (42542) reviewed Kaiser Jura Gold Märzen from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Herb-malziger Antrunk, die Herbe lässt schnell nach, der malzige Ton ist allerdings auch im Abgang noch schmeckbar. Im Mittelteil wirkt die Malzigkeit würziger, dafür mit wässrigem Unterton. Im nachgeschmack weiter malzig, etwas hopfig, getreidig. Test vom 5.9.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,11,10,8,9,9 - 9,20
omhper (44752) reviewed Veldensteiner Zwick'l from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7.5
Bottled at Monk’s Café, Stockholm. Hazy golden, rich head. Plenty of hay-like hops up front. Medium dry with firm, soft mouthfeel. A wealth of oily, grassy, spicy hops spreads warmth and a pleasant strong bitterness. A near perfect quencher.
Dedollewaitor (22132) reviewed Veldensteiner Landbier from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Amber brown with a nice white head. Aroma is straw/malts - light sweet. Thin palate. Basically taste like water. Ok lacings - light caramel & very metallic. How can this score so high?? It is Garbage!
Dedollewaitor (22132) reviewed Veldensteiner Räucherl from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Hazy brown with o.w head. Aroma is of sweet malts - light smokey. Medium bodied. Bacon & ashtray all the way. Lasting finish. This is one of a few styles I simply cannot stand!!!
Koelschtrinker (42542) reviewed Veldensteiner Festbier from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Das Bier startet sanft würzig mit dezent herber Note. Dieses sanfte, auf die Dauer aber recht einfach wirkende Zusammenspiel setzt sich im Mittelteil fort. Hier scheint das Malz einen Vorschlag wagen zu wollen, was wünschenswert wäre, dies passiert dann aber leider doch nicht. Im Nachgeschmack wird das Bier wann etwas würziger und wirkt hier sehr vollmundig. Test vom 22.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,10,11,11,9,11
Dedollewaitor (22132) reviewed Veldensteiner Zwick'l from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Unclear gold with large lasting white head. Grainy, malty & very strong aroma. Good lacings. Some caramel sweetness... Very OK!
Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Wässrig-säuerlicher Antrunk, zum Mittelteil kurz leicht hefig und spritzig. Wie gesagt nur kurzfristig, dann folgt eine sehr wässrige Vorstellung, lascher Nachgeschmack. Gänzlich misslungen. Test vom 6.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,5,6,5,9,5
Koelschtrinker (42542) reviewed Veldensteiner Pils from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hopfiger Antrunk mit frisch getreidiger Note, die auch später im Abgang noch erkennbar ist. Im Mittelteil würziger und getreidig-hopfig. Leicht holziger und zusätzlich wässriger Nachgeschmack, bitter werdend. Zuletzt sehr trocken. In Ordnung. Test vom 6.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,10,9,9,8,9
Koelschtrinker (42542) reviewed Veldensteiner Radler from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Spritzig, zitronig, anfänglich süß, dann aber erfrischend säuerlich. Der Abgang zeigt den Süßstoff deutlich, daneben gerät die herbe Note in Bedrängnis. Test vom 6.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 4,8,7,6,10,7
Ungstrup (52110) reviewed Veldensteiner Lager from Kaiser Bräu 18 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottled. A golden beer with a thick white head. The aroma is sweet with light notes of hops and malt. The flavor is sweet malty with light notes of straw and dust, leading to a slightly bitter finish.