Brouwerij Frontaal
Microbrewery
in
Breda,
Noord-Brabant,
Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop
Established in 2015
Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
From bottle @ PRZH Winterbeerfest 2017. Black color. Beige head with OK retention. Aroma’s: coffee, roast, umami/slightly salty. Retronasal it’s roasted, tar, red fruit. Flavor is moderate sweet, some coffee-ish sourness, roast. Medium bodied. Finishes roasted.
Tried
from Bottle
on 17 Jan 2017
at 15:58
7/10
Tried
on 14 Jan 2017
at 20:06
8/10
Tried
on 14 Jan 2017
at 19:55
7/10
Tried
on 14 Jan 2017
at 19:54
7/10
Tried
on 14 Jan 2017
at 18:00
8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Draft at Nederlands Bieren Festival, (Winter) Delft. Black with a thick brown head. Aroma of roast, dark chocolate, caramel, toffee and light coffee. Flavour is above moderate sweet and bitter. Above medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 14 Jan 2017
at 10:58
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap at NBFD. Black with dark brown head. marzipan, dark chocolate, soft herbs, brown sugar, fudge, light cotton, fake organic chocolate substitute. Quite sweet with medium bitterness. Full bodied.
Tried
from Draft
on 14 Jan 2017
at 10:56
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Draft at Nederlands Bieren Festival, (Winter) Delft. Near black with a small beige head. Aroma of roast, malt, toffee, ash, dark chocolate and caramel. Flavour is moderate to heavy sweet and bitter. Medium to full bodied with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 14 Jan 2017
at 09:49
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap at NBFD. Black with lasting beige head. Licorice, dark chocolate, molasses, marzipan, blackberries, lots of old coffee. Over medium sweet and under medium bitter. Almost full bodied.
Tried
from Draft
on 14 Jan 2017
at 09:40
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
4th January 2017
Lightly hazy gold beer, good pale cream colour head. Palate is airy and mildly dry, fine crispness. Fluffy malts, sweetish. Nice spicy tangerine hop but it’s quite light. Light crisp finish. Nice, could be really good with a little more presence.
Lightly hazy gold beer, good pale cream colour head. Palate is airy and mildly dry, fine crispness. Fluffy malts, sweetish. Nice spicy tangerine hop but it’s quite light. Light crisp finish. Nice, could be really good with a little more presence.
Tried
on 14 Jan 2017
at 05:09