7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, nutty, caramel, taste is sweet toffee, hazelnut, chocolate, bitter dry finish. 8/8/8/8/7
Tried
on 21 Apr 2026
at 08:02
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
Panda at home, thanks to Kenneth, 18/04/2026.
Lighter shade of black to extremely dark mahogany brown topped with a beige cap that soon vanishes.
Nose is ripe dried fruit rinds, figs, dates, whisky barrel, toffee, dark malts.
Taste comprises liquid fruit cake, booze, spice, dark malts, molasses, dates, figs, raisins, big whisky punch.
Full bodied, fine carbonation, drying close with a good rising boost cloaked with whisky barrel.
Solid kit.
Lighter shade of black to extremely dark mahogany brown topped with a beige cap that soon vanishes.
Nose is ripe dried fruit rinds, figs, dates, whisky barrel, toffee, dark malts.
Taste comprises liquid fruit cake, booze, spice, dark malts, molasses, dates, figs, raisins, big whisky punch.
Full bodied, fine carbonation, drying close with a good rising boost cloaked with whisky barrel.
Solid kit.
Tried
on 18 Apr 2026
at 18:39
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Can at home, shared with Laura. Brownish red color, medium sized off-white to beige head. Aroma and flavor are malts, a bit bitter, more bitterness thereafter with some caramel and caramelized malts. Decent to medium body, decent carbonation. Quite solid. Don't get cherry liquor though tbh.
Tried
on 16 Apr 2026
at 21:51
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Fles gedeeld met Roelzie. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout, chocolade en peper. De smaak is vol gebrande, zoete toffee, chocolade en peperig in de afdronk.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2026
at 20:02
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Tried
on 13 Apr 2026
at 22:10
9.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 10
Texture 9
Overall 9
Aus der Flasche (bbe 31.12.2030 ) im 2026-04 getrunken. Diese dunkelbraune Traum eines Barley Wine zeigt eine kräftiger Getreidenote, Karamell und etwas rumgetränkte Früchte. Wobei die Frucht eine feine Säure ezigt die perfekt zu diesem Barley Wine psst. Das Whiskey BA bringt eine gewisse Süsse und Ausgewogenheit mit,m während der hohe Alkohlgehalt wunderbar eingebunden ist. Ein tolles Ale!
Tried
from Bottle
on 10 Apr 2026
at 19:58
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Aus der Dose (bbbe 31.01.2036) im 2026-04 getrunken. Dieses braune Barley Wine ist noch zu frisch abgefüllt, denn hier ist der Hopfen noch deutlich wie auch immer beim Bommen & Granaten war. Ansonsten zeigt sich der Cherry Liqueur auch nicht wirklich. Vielleicht braucht der auch noch etwas Zeit. Insgesamt ein typischen Barley Wine wo sonst alles richtig am Braukessel gemacht wurde. Balance, Körper und eingebundener Alkohol ist sehr gut umgesetzt. Mal schauen was meine 2.Dose in paar Monaten dann kann.
Tried
from Can
on 04 Apr 2026
at 20:39
8.9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 9
Overall 9
Aus der Dose im 2026-02 getrunken. Dieses orange, trübe Saison hat eine feine Hopfennote und volles Mandarinen Aroma. Dieses wunderbare Bier hat ein tolle Balance, kräftigen Körper, aber ohne das der höhere Alkohol auffällig ist.
Tried
from Can
on 03 Apr 2026
at 14:57
4.3/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 2
Texture 9
Overall 2
Aus der Flasche (bottled 03.05.2025/bbe 31.05.2030) im 2026-01 getrunken. Torf und Rauch ist irgendwie immer eine Herausforderung, aber hier sind sie gut dosiert. Doch die Noten von alte, benutzen Stroh aus einem Stall gibt dem Stout eine Note, die nicht begeistert. Insgesamt eine spannende Interpretation, sowie eine hervorangende Einbindung des hohen Alkohols, aber leider kein Bier für mich!
Tried
from Bottle
on 03 Apr 2026
at 14:52
7.9/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7
Texture 9
Overall 8.5
Aus der Flasche (bbe 30.03.2030) im 2026-03 getrunken. Diese Stout mit einer beigen Schaumkrone kommt einem Kakao- und Haselnussaroma. Dazu überrascht das es keine Süße hat was man bei Peanut Butter schon erwarten würde. Es wäre fast langweilig wenn die Harmonie und der perfekt eingebundene Alkohol auffallen würde. Tolles Stout!
Tried
from Bottle
on 03 Apr 2026
at 14:05