Menno Olivier Brewing

Client Brewer in Súria, Catalonia, Spain 🇪🇸

Contact
P. I. La Pobla nau, Plaça Sau 6 la Pobla Sud, Súria, 08260, Spain
Description
Craft brewery project of Menno Oliver - previously founder and brewmaster of De Molen, now living in Catalunya. Currently brewing at Poch's Cervesa Artesana.

Cervesa artesana catalana amb notes de caràcter holandès |
Catalan craft beer with hints of dutch character

     Show


7.1/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Blik thuis geprobeerd. Het is een troebel roodbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van mout en caramel. De smaak is moutig, zacht zoet, basterdsuiker en romige karamel.
Tried from Can on 12 Feb 2026 at 19:07

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Fles thuis geprobeerd. Het is een diep donkerbruin tot zwart bier met een volle bruinige schuimkraag. Het heeft een aroma van rook en barbecue. De smaak is vol gebrande mout, turf, rook en chocolade.
Tried from Bottle on 11 Feb 2026 at 21:00

8/10
Tried from Bottle on 09 Feb 2026 at 16:21

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Fles 33cl thuis. Dried fruits, pruim, rozijn, caramel, liquorice, kandij, anijs, melasse, laurier, oily, licht boozy, licht droog. Meer Quadrupel dan Strong ale (8-2-2026).
Tried from Bottle from Drankenspeciaalzaak Hullen on 07 Feb 2026 at 23:16

7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Diep donkerbruine kleur met wat kleine deeltjes die er doorheen zweven. Een licht beige kraag met maar weinig retentie. Geur van bruine suiker, rood fruit, iets umami. Retronasaal is het zoetig, wat droppig, vleugje hout, iets boozy. Smaak is redelijk zoet met iets drop/salmiak en een vleugje bitter. Medium body. Iets warmend in de keel. Lange afdronk die dan weer wat koel aanvoelt (geen idee hoe dat komt), zonder nieuwe smaken.
Tried from Bottle on 07 Feb 2026 at 20:27

8.4/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 8
Tap at Arendsnest, Amsterdam, 4th February 2026. Pours a chestnut brown and clear. Aroma is caramel, dark fruits, liquor and barrel. Taste is deep dark fruits, prune, wood, liquor, caramel / lovely
Tried from Draft on 04 Feb 2026 at 14:41

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
A black beer, no head. Aroma of strong liquorice, spices, pepper, dark malt. Taste of pepper, strong dark malt, chocolate, toffee.
Tried from Bottle on 03 Feb 2026 at 12:47

8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Deep brick red with a thin head. Sour cherry, light spice, deep caramel, prune, red fruits, raisin, wood, light vanilla. Full, slick body. Finish has a light twang to it. Very interesting and complex beer. A bit hard to pin down. Lovely.
Tried from Bottle on 02 Feb 2026 at 19:38

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Bottle at home. Opaque dark brown color, red hue coming through when held into the light, average sized beige head. Aroma and flavor are malts, whiskey, distant grainy notes, some wood notes, decent to medium bitter. Lightly sticky texture. Solid beer.
Tried on 29 Jan 2026 at 22:19

8/10
Tried from Bottle from RAD Beer on 29 Jan 2026 at 19:55