midovark (6747) reviewed Christmas Ale from Brouwerij Corsendonk 11 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0.25 l bottle. Pours black with beige head. Usual Belgian-style aroma, maybe somewhat more spicy. Taste is sweet, with fruity and alcoholic notes. Closes with lingering sweet finish, has light to medium body and average carbo.
steentje (986) ticked Christmas Ale from Brouwerij Corsendonk 11 months ago
steentje (986) ticked Blanche from Brouwerij Corsendonk 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 5
Utseende: Gyllen.
Lukt: Frukter, urter.
Smak: Frukter, urter, søtlig avslutning, metall.
Skum/kullsyre: Tykt dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-6-4-8-5=5.8, Flaske@330ml, ABV@6.9%, Når@2025.02.22.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Grand Hops 2023 - Hallertau-Mittelfrüh
Stil: BELGIAN STYLE - BLONDE / PALE / AMBER
Bryggeri: Brouwerij Corsendonk
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso propende per frutta passita e ciliegia. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma è formato da bollicine fini e dalla carbonazione abbondante. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. Il dolce è quasi pesante. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si depositano sentori di caramello, miele, cioccolato, caldo, ciliegia e vaniglia.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Aroma of bread, spices, plenty of fruits. Surprisingly sweet for a tripel. Goes down smoothly with a clean finish, hardly any bitterness. Overall unremarkable, but nice and tasty regardless.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Aroma of malts, caramel, red and dark fruits, raisin, some brown sugar. Flavour is dark fruity sweetness, malty caramel. A fine fruity Dubbel.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di consistenza limpido. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, frutta passita e alcol presente.