Dachsbräu
Microbrewery
in Weilheim,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Dachsbräu Bräustüberl
Established in 1879
beerhunter111 (50837) reviewed Weilheimer Ur-Hell from Dachsbräu 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7
Das Bier hat eine leicht trübe goldgelbe Farbe und eine ordentliche weiße Schaumkrone. Geruch leicht hopfig, getreidig malzig, dezent grasig bitter. Geschmack sehr hopfig, grasig bitter, schöne Malzigkeit.
Erzengel (18597) reviewed Weilheimer Leichtes Hefeweizen from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
*Old rating, best before 07.10.06. Mild-weiches, toll fruchtiges Hefeweizen. Nicht so vollmundig wie das "normale", aber immer noch intensiv, frisch-süffig, Banane, etwas Nelke. Süffig und toll!
Erzengel (18597) reviewed Weilheimer Ur-Hell from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5
*Old rating, best before 28.09.06. Süffig-malziges, leicht getreidiges und mild-süßliches Helles, feinherb im Nachgeschmack. Lecker!
Erzengel (18597) reviewed Original Hefeweizen from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
*Old rating, best before 12.06. Schön hefig-intensives, fruchtiges Bier. Weich, Banane, sehr süffig.
beerhunter111 (50837) reviewed Weizenbock from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7
Trübes orangegelbes Bier mit ordentlicher weißer Schaumkrone. Geruch sehr hefig fruchtig, reife Früchte, leicht bananig. Geschmack sehr fruchtig, hefig, leicht alkoholisch, Ester, minimal säuerlich.
beerhunter111 (50837) reviewed Weilheimer Festbier from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Goldenes Bier mit geringer weißen Schaumkrone. Geruch sehr malzig, getreidig, leicht fruchtig. Geschmack fruchtig malzig, getreidig, leicht würzig.
Downender (11273) reviewed Original Hefeweizen from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle. Amber with a decent, white, head. Sharp, citrus, edge with plenty of yeast character and an easy finish. Uncomplicated drinking on a sweltering Munich evening.
beerhunter111 (50837) reviewed Exportbier Hell from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7
Goldenes Bier mit ordentlicher Schaumkrone. Geruch malzig, leicht fruchtig. Geschmack malzig, getreidig, leicht fruchtig.
Fergus (31537) reviewed Ulimator from Dachsbräu 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bamberg jolly Day1 24/01/2014. Bottle shared in Colin’s room. Bright copper / amber coloured pour with a halo off white head. Aroma is composed of cereals, raisin. Flavour is sweet, caramel and raisin, unrefined sugars. Slightly too sweet.
beerhunter111 (50837) reviewed Original Hefeweizen from Dachsbräu 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein trübes orangegoldenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig, bananig. Geschmack hefig, bananig fruchtig, minimal würzig.