6.4/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Die Optik gibt sich in einem hellen und opaliszierendem Goldgelb. Die weiße, feinporige Schaumkrone verhält sich dabei wässerig-flaumig und mäßig gut haltbar. Im Duft vernimmt man frische, fruchtige, leicht grüne bis herbale und zartwürzige Noten, sowie einen Hauch Pinie, ohne harzig zu wirken. Eine vegetative Note schwingt dabei jedoch auch mit. Der Antrunk kommt sehr frisch, angenehm spritzig und grünfruchtig-herb bis deutlich bitter. Im Mund zeigt sich ein schöner Körper mit angenehmer Fülle, feiner Rezenz, seidiger Textur und guter Trockenheit. Was Geschmack und Aroma betrifft, setzt sich bereits Erwähntes fort... leichte Grasigkeit, leicht vegetative Noten, leichte Zitrusaromatik, grüne Fruchtnoten, subtile Süße, leichte Säure und deutliche Bitterkeit. Das ergibt ein gutes, aber bei weitem nicht überwältigendes Gesamtbild. Den Trinkfluss würde ich dabei als durchwegs gut einstufen. Im Nachtrunk halten die leicht malzigen und fruchtig-herben Noten gut und lange an und machen erst nach einer guten Weile den Rückzug zugunsten einer fruchtigen, grünen Hopfenaromatik. Mein Fazit: Ganz gut, jedoch mit einer leichten Einschränkung in Bezug auf die vegetative Note, welche die Harmonie leider etwas in Mitleidenschaft zieht.
Tried
from Can
on 18 Oct 2024
at 13:45